Sopa de lechuga

Posted on 8 abril, 2013 By CC Gastronomía

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 lechugas iceberg 2 chalotas una cuchara de mantequilla 1 litro de caldo de pollo 250 gr de créme fraîche sal pimienta 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de garam marsala 1 cucharadita de zumo de lima   PREPARACIÓN Lavamos la lechuga, la secamos y cortamos las hojas. Pelamos las […]