Sales con texturas, colores y sabores, sales gourmet
La sal, un producto básico que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales ayudando, no sólo a cocinar sino a conservar y preservar los alimentos, ha ido desarrollado nuevas formas, texturas, colores y sabores, adecuándose a las nuevas tendencias culinarias. Son las nuevas sales gourmet presentadas en sus formas más exquisitas: cristales de sal, […]
El 6% de las muertes mundiales se atribuyen a la inactividad física y el 13% a la hipertensión
Con motivo de la conmemoración del Día Mundial de la Actividad Física y del Día Mundial de la Salud, la Fundación Española del Corazón (FEC) quiere recordar que dos de los principales factores de riesgo, la hipertensión y el sedentarismo, son en cierta medida evitables con acciones como reducir el consumo de sal y realizar […]
