Entrevista a Asier Aparicio Fernández
Asier Aparicio Fernández. Nace en 1976 en el País Vasco, pero desde niño reside en Palencia. Es licenciado en Teología y Diplomado en Educación Social. Trabaja como profesor de ESO y Bachillerato en Palencia. Ha publicado más de cincuenta obras de teatro, y el drama histórico Después de las flores, así como las novelas Las […]
Los espacios del arte: Villa romana de La Olmeda
Por Ruth Cereceda La villa de La Olmeda es un conjunto habitacional compuesta por una mansión y un edificio de baños, construida durante el Bajo Imperio, que guarda uno de los mayores conjuntos mosaicos en edificios privados, del occidente romano. La villa, descubierta en 1968, es uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de la […]
De Tapas por Palencia 2013
Del 22 de agosto al 2 de septiembre se celebra De Tapas por Palencia 2013, es la segunda edición de este evento y este año se permitirá degustar las tapas sin bebida al precio de 1 euro. Después del éxito experimentado en su primera edición, está a punto de celebrarse la segunda, la edición de […]
Sabores de Castilla y León (II): Sopa castellana… ¿sin más?
Por Jaime Martinez Porro Ajo, pan, agua, pimentón, aceite… y a hervir a fuego lento. Esa es la receta básica para hacer una buena sopa de ajo o castellana. Sin embargo, decíamos en la columna anterior sobre la gastronomía de Castilla y León que queríamos presentar platos típicos más desconocidos o diferentes. Por eso, se […]
