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Moisés Nieto: El Deseado

Moisés Nieto: El Deseado

por Minerva Santana. Con una trayectoria corta y muy prometedora cargada de éxitos. Este creativo y curioso diseñador no para. Sus inquietudes por todo lo artístico ha sido el complemento perfecto al esfuerzo y la pasión por un trabajo bien hecho. Su carrera no ha hecho más que empezar y no deja de crecer desde […]

El restaurante se mueve hacia precios más bajos. Entrevista a Alejandro Sepúlveda

El restaurante se mueve hacia precios más bajos. Entrevista a Alejandro Sepúlveda

Por Cynthia Gómez Un  lunes, a las seis y media de una tarde madrileña, me acerco al corazón de la ciudad para entrevistar a Alejandro Sepúlveda, cocinero y jefe de cocina del restaurante Decatar, un nuevo establecimiento de restauración situado junto a los conocidos cines de Callao,  que abrió sus puertas en los primeros días […]

Un momento con «El Fenómeno Montesinos»

Un momento con «El Fenómeno Montesinos»

por Minerva Santana.  Entrevista a todo un referente de la moda española. Francis Montesinos posee una de las carreras más reveladoras de la moda de este país. Con un currículum apasionante cuya obra viene marcada por unas raíces mediterráneas muy personales y la búsqueda para reinventar lo tradicional y cultural de una manera siempre innovadora. […]

On y el bendito Ego

On y el bendito Ego

Por Minerva Santana Tras deleitarnos con las propuestas presentadas por la parte Off.  La recién bautizada pasarela madrileña se inauguró con Roberto Verino y su revival con la mirada puesta en Nueva York abogando por la libertad del streetstyle de la Gran Manzana con inspiraciones en los años veinte y setenta. Dichas inspiraciones y las […]

Alvarno

Alvarno

El nombre que sin hacer ruido resuena con fuerza. por Minerva Santana. La firma creada hace dos años por los diseñadores Álvaro Castejón y Arnaud Gaillard tiene adeptos que aprecian la calidad de sus diseños y agradecen las puestas de escena con clase. Sus colecciones siempre han formado parte del calendario Off, creando cada vez más expectación. […]

Un paseo gastronómico por Fitur 2012 (II)

Un paseo gastronómico por Fitur 2012 (II)

Por La granja gourmet ❦ Las Rutas del Vino Especial interés tuvo también la charla dedicada al enoturismo en España protagonizada por Acevín (Asociación Española de Ciudades del Vino, que agrupa más de 70 localidades) y la Administración pública. El tema central fueron las novedades que presentarán en 2012 las llamadas Rutas del Vino, principal iniciativa a nivel […]

Un paseo gastronómico por Fitur 2012 (I)

Un paseo gastronómico por Fitur 2012  (I)

Por La Granja Gourmet A pocos se les escapa que Fitur es la Feria Internacional del Turismo más importante que se celebra en nuestro país, con plaza propia en el Top 3 mundial junto a las de Londres y Berlín. Desde sus inicios en las instalaciones de la Casa de Campo entre 1980 y 1991 […]

Gastronomía madrileña: un par de ideas

Gastronomía madrileña: un par de ideas

Por Isabel Camblor.   Estará feo que yo lo diga pero soy una cocinera estupenda. Sin embargo he de admitir que frecuentemente, y siempre coincidiendo con alguna iniciativa mía para entrenar mi  habilidad entre pucheros, se producen ciertos desencuentros muy incómodos con mi pareja. -¿No notas un olorcillo como a gas? A ver si va […]

Mercedes-Benz Fashion Week Madrid 2012

Mercedes-Benz Fashion Week  Madrid 2012

Por Minerva Santana                   Así se ha renombrado a la semana de la moda de Madrid, más conocida como Cibeles. La firma Mercedes-Benz se encargará del patrocinio principal de la misma, y la bautiza con un nombre más cosmopolita con pretensiones de alcanzar una relevancia internacional más […]

Ángel Schlesser: Toda una joya.

Ángel Schlesser: Toda una joya.

El conocido diseñador cántabro no contento con estar presente desde hace más de 20 años en la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, ser todo una figura en la moda de nuestro país,  recibir muchos premios por ello, el último el Prix de la moda al mejor diseñador nacional.  Tiene su exitosa fragancia y ya va  por […]

Beefeater London Market 2011

Beefeater London Market 2011

por Minerva Santana  Beefeater  nos trae el evento que desde hace cinco años traslada a España lo mejor del espíritu de Londres con una selección insuperable de los famosos mercadillos de la ciudad. Este fin de semana tendremos en Madrid todo la esencia del mítico shopping londinense. Este año contará con Ana Boyer, Carla Goyanes y Maya Hansen como madrinas, […]