Lo mejor de la Gastronomía

La vida como el pan

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Por: Gloria Serrano (Fotografías Gabriel Pliego)  “Pan que sobre, carne que baste y vino que nunca falte” Hay ciertas cosas que jamás podrán ser virtuales, que no se pueden adjuntar como un archivo ni transmitir por medio de un tweet. Hay ciertas cosas que son irremediablemente cuestión de presencia, de piel. Cosas que se palpitan […]

Siete locales en Madrid donde degustar la tapa más marciana

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Por La granja gourmet El capricho gastronómico ganador del primer certamen oficial de La Tapa de Madrid, el Planeta Marte creado en los fogones del National Geografic Café en homenaje a las investigaciones realizadas sobre el planeta rojo, se ofrece todo el año en las barras y mesas de ocho locales de algunos de los […]