Descolonizar la mente – ¿Por qué las estaciones del año son como son?
Por Luis Felipe Lomelí Imagínese que Octavio Paz hubiera abandonado el idioma español. Que después de llevar a su abuelita al Museo Nacional de Antropología, le hubiera quedado todo clarísimo. Y entonces hubiera escrito Piedra de sol en náhuatl. Y también El laberinto de la soledad y el resto de su obra. Imagínese que […]
Cultura Inquieta presenta el poemario 12 Musas, un experimento literario nacido en la noche
· Sus autores son el escritor Ezequías Blanco, el abogado Diego Mirallas y el poeta Manolo Romero · La fiesta continuará en Fender Club con un concierto gratuito de Lycaones Ezequías Blanco, director de Cuadernos del Matemático, revista de creación literaria con 25 años de vida en su lomo; Diego Mirallas, abogado, […]
Comer en el Murakami
Por Ramón J. Soria Breña Además de la invasión hamburgueseril, pizzera, kebabquera, chinófila… tai, vietcong, indú, tecno y exótica, vaga, difusa, confusa… comenzó a pegar con fuerza lo japo: el sushi, el sashimi, las tempuras y el resto de melindres de las islas antípodas de nombres y aliños siempre rarísimos. Pero a […]
El misterio de un poeta llamado Pessoa
Por Marcela Rodríguez Loreto En vida sólo publicó Mensaje. A su muerte, se reveló lo extraordinario del oscuro oficinista que fue. Desdoblado en heterónimos, había escrito los textos más grandes del XX, según varios críticos. Falleció un 30 de noviembre La oficina está en penumbra. Ha caído la noche y queda una […]
El Restaurante Bourgogne Noir (o el nuevo concepto de paladar pijoluxury)
Por Ramón J. Soria Breña Me lleva casi secuestrado, con el tópico pañuelo en los ojos, a un restaurante secreto al que sólo va la élite, los pijos, los ricos, los que están en el ajo y les resbala la crisis, esta y cualquier otra. Crisis? What Crisis?, que diría Supertramp. Y ya es […]
CAFÉ DE NUIT
Por Francisco de Paula Pestaña Parras “Lloraba de nuevo, borracho de pasado imposible.” ( Vladimir Nabokov) Tal vez te sorprenda que tenga tu dirección. Lo cierto es que me la dieron en el mismo momento en que te mudaste de ciudad. Siempre hay alguna amiga que no se explica la ruptura. Porque […]
BAR LA JAMONA
Por Ramón J. Soria Breña “La jamona” es un bareto de bocadillos de Barcelona, con poca decoración, ni españolizadora ni polaca. Sólo tiene una barra de piedra para cervezas y vinos -no tienen Coca-Cola ni demás sucedáneos azucarados- y un mostrador donde se corta el jamón y te hacen el bocadillo. Presume del grado […]
Maleficio de taciturnidad
Por Francisco de Paula Pestaña Parras “Y atended que estas impías padecen maleficio de taciturnidad y así salen de noche de sus casas sin ser sentidas -que en esto el diablo las ayuda- y por ello de día se hayan cansadas y descuidan las tareas propias de hogar cristiano y no parece sino que la […]
Delincuento
Por Francisco de Paula Pestaña Parras Que quede claro que lo que voy a contar no es por arrepentimiento. No todo lo que admitimos los criminales tiene por qué ser una confesión. Lo que sí es cierto es que yo no elegí acabar así. Al principio eran apenas travesuras, escribía frases en los márgenes de […]
Prodigiosos mirmidones. Antología y apología del dandismo.
Hablemos de dandis… Por Minerva Santana. Allí en Sol, donde Larra paseaba sus historias e indumentaria… Me citan dos tímidos jóvenes sobrados de talento y buen hablar. En la mítica pastelería madrileña La Mallorquina, inaugurada cincuenta y cuatro años después de la muerte de Brummell. En […]
No conseguireís bendecirme
Por Francisco de Paula Pestaña Parras . Por entonces él no tendría más de siete años. Cuando todos los caminos le nacían de los pies. Para llegar a la escuela pasaba por delante de la catedral, todavía con escarcha entre los pliegues de sus bellos embustes de piedra. Luego continuaba caminando calle arriba hasta el […]
Restaurante La Barraca Negra – Albufera de Valencia
Por Ramón J. Soria Breña Sebastián Vicent, aunque tiene treinta y pocos ha ejercido ya de chef en muchas ciudades del mundo. De la popular tasca “Guapita” de Valencia se fue con menos de veinte años a las cocinas de un hotel gigantesco en Chengdu y luego a San Francisco, Tokio, Madrid, Bruselas y Londres. […]
