El árbol, el fruto y la cocina – El limonero y los limones
Por Linneo EL ÁRBOL Pertenece a la familia de las Rutáceas (Rutaceaes) y su nombre científico es Citrus limonum (L.) Burm. En castellano le conocemos por Limonero, en catalán como Llimera o Llimoner, en euskera es el Limoiaritz y en gallego el Limoneiro Se cree que el limonero se originó de un híbrido […]
