Viña Tondonia Gran Reserva tinto 1978
Por Joan Gómez Pallarès De vinis Otoño es una estación que pide, casi exige, vinos como éste. El cielo llueve, por fin, generoso. La temperatura es más fresca por la mañana. La luz se acerca al horizonte, baja, con una consistencia suave, más amable al mediodía. Apetece elegir vinos que acompañen a cada estación. […]
Los ignorantes, de Étienne Davodeau
Por Joan Gómez Pallarès De vinis Relato de una iniciación cruzada. Ediciones La Cúpula, S.L., Barcelona, 2012 (ISBN 978-84-7833-975-4). Richard Leroy: «A ver si me aclaro, quieres venir a trabajar gratis en mis viñas para poder hacer tu libro… ¿Es eso?» Étienne Davodeau: «También quiero que me expliques lo que ocurre en tu bodega […]
Victorino 2007
Por Joan Gómez Pallarès De vinis . . La bodega de los Eguren en la DO Toro: Teso la Monja. Venden Numanthia a una firma de productos de lujo y se concentran en algunos viñedos que ya venían trabajando años atrás. Victorino surge como homenaje al abuelo de los Eguren y a una ganadería […]
Viña Bosconia Gran Reserva 1991
Por Joan Gómez Pallarès De vinis Quizás sea Viña Bosconia el vino más borgoñón de López de Heredia. Nace de un viñedo, Finca El Bosque, que fue escogido por el bisabuelo de las actuales propietarias para hacer su Rioja Cepa Borgoña. Las cepas que alberga El Bosque (tempranillo, garnacho, mazuelo y graciano) no tienen nada […]
La fuerza tranquila del albariño
Por Joan Gómez Pallarès De Vinis Se llama Todd Blomberg, viene de California, donde entró en el mundo del vino a través de la bioquímica y la comercialización. Vive en Galicia y no es por casualidad. Es por amor. Por amor a una mujer, por supuesto. Pero también (y desde que le conozco y he […]
