Jimmy Barnatán:»Y mi alma me pide blues»
Por Cristóbal Navarro Músico, compositor, productor, escritor, actor. Jimmy Barnatán, polifacético como pocos,acaba de presentar su segundo disco » After the blue times» .Disfruta haciendo lo que le pide el alma, y el alma le pide blues. Pregunta: Este segundo disco, After the Blue Times ,está encabezado con una excelente producción de Fernando Illán. Jimmy, ¿cómo […]
Entrevista a Flavio Morganti
Por Cynthia Gómez Premiado tanto por sus libros como por su labor a favor de la gastronomía gallega, su nombre ya ha traspasado fronteras. Flavio Morganti, creador, inventor, escritor, hombre polifacético nacido en Italia cerca del Lago di Como y afincado en España por obra y gracia del amor, hoy en Culturamas Ocio nos concede […]
El restaurante se mueve hacia precios más bajos. Entrevista a Alejandro Sepúlveda
Por Cynthia Gómez Un lunes, a las seis y media de una tarde madrileña, me acerco al corazón de la ciudad para entrevistar a Alejandro Sepúlveda, cocinero y jefe de cocina del restaurante Decatar, un nuevo establecimiento de restauración situado junto a los conocidos cines de Callao, que abrió sus puertas en los primeros días […]
