Julia Navarro presenta su nueva novela «Historia de un canalla»
Aunque no se tomaría «ni un café» con el protagonista de su última novela, «Historia de un canalla», Julia Navarro le ha dedicado más de 800 páginas a la historia este hombre que a veces mientras escribía le ha resultado «insoportable» por no sentir «arrepentimiento». Precisamente esa ausencia de arrepentimiento de Thomas Spencer, nombre […]
Río hirviente: Una leyenda amazónica que se descubre como realidad
Una antigua leyenda propagada por los conquistadores españoles que buscaban más riquezas y oro en las espesas selvas amazónicas, habla de un río tan caliente que si alguien cayera en sus aguas correría el peligro de terminar cocinado por el abrasador calor. Ahora un intrépido geólogo becado por National Geographic ha confirmado in situ que […]
Ellas crean
El Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades y el Centro Cultural Conde Duque celebran la 12ª edición del festival de referencia de las mujeres creadoras Más de un centenar de creadoras participarán en las 80 actividades programadas en la décimo segunda edición de Ellas Crean, el festival organizado […]
La capilla abrumada de Guayasamín
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco Osvaldo Guayasamín levantó en las afueras de Quito La Capilla del Hombre. Ya que la gente no cree en los dioses, al menos a veces cree en lo mejor de sí misma. Aunque eso es tan arriesgado como creer en los dioses. Porque cuántos abismos, cuantas contradicciones, […]
El Auge De La Literatura Romántica Adulta
Mujer leyendo en la playa de Fabio Hurtado El éxito de ventas que supuso 50 sombras de Grey descubrió un interés, que parecía que no había existido anteriormente, por parte de las mujeres en consumir literatura erótica. Sin entrar a analizar la calidad o no de la obra de James, sí que se produjo […]
Grounding, reconéctate con la energía de la Tierra
En los últimos años ha surgido un movimiento, conocido como grounding o earthing, que implica una toma de consciencia hacia la vitalidad de la naturaleza. De acuerdo con la filosofía neoplatónica, el universo es concebido como un organismo viviente y una emanación de lo divino. Por tanto cada estrella, hombre y átomo resalta […]
Ensaimadas
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 600 gr de harina de fuerza 200 gr de azúcar 125 gr de manteca de cerdo 3 huevos 20 gr de levadura fresca 150 gr de agua tibia azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN Mezclamos la levadura con el agua y añadimos los huevos, el azúcar, la manteca y la […]
Alimentos amigos de la salud de tu boca
Por Julie Taboo Todos sabemos que el cuidado de la boca es importante, y el cuidado bucal integral va más allá de cepillado y uso de hilo dental. Desde los cuidados profesionales hasta los cuidados caseros hay mucho que puedes hacer para asegurarte de que tu sonrisa se mantiene hermosa y brillante. Pero no hay […]
Gulasch de nabicol y patata
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de nabicol 500 gr de patata 1 cebolla 400 gr de lomo 30 gr de mantequilla 500 ml de caldo de carne 2 cebollas tiernas 200 ml de nata 15 gr de harina un manojo de cebollino 1 cucharadita de cúrcuma sal pimienta nuez de moscada PREPARACIÓN Pelamos y […]
Las casas pensativas de Turku
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco No olvidaré a la vieja junto a la ventana. Una parte de la ciudad vieja de Turku (en Finlandia) anterior al incendio se conservaba. Estaba al otro lado del río y se visitaba como un museo. Estaba rodeada por una empalizada, como para hacerle un marco, para […]
Linzer cookies relleno de orange curd
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para las cookies 70 gr de nueces 200 gr de harina 100 gr de azúcar glas 1 pizca de sal 3 pizcas de canela 150 gr de mantequilla fría para el curd de naranja 200 gr de azúcar 3 huevos 2 yemas de huevo 100 gr de mantequilla 250 […]
Schopenhauer. Estilística del pesimismo
Por Leo Castillo: La elegante eficacia de su pensamiento saludado como “pesimismo profundo”, halla descomedida sanción en los campos de concentración nazi, en el otro holocausto a que los judíos someten a Palestina como en la pomposa sevicia del paramilitarismo de Estado en conflictos latinoamericanos: “Más de un hombre sería capaz de matar […]
