Entretanto

Fumar durante el embarazo altera el ADN de los fetos

Fumar durante el embarazo altera el ADN de los fetos

El código genético de un feto cuya madre es fumadora poseen más de 6.000 emplazamientos modificados. / Fotolia   Antes de nacer, el ADN de los bebés puede acumular mutaciones inducidas por factores externos como los hábitos de sus padres. Un nuevo estudio muestra cómo los hijos de madres fumadoras presentan modificaciones genéticas capaces de […]

Capri, la primera nostalgia

Capri, la primera nostalgia

  Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco Uno puede llegar a Capri con saudade. Las primeras noches la nostalgia puede suavizarse con la vista del mar al atardecer, los rumores todos de la isla, las sirenas de los barcos que llegan, la locura de las gaviotas que planean sobre la pendiente y los acantilados. […]

I Encuentro de juegos de mesa, rol y miniaturas de Huelva · 1, 2 y 3 de Abril de 2016

I Encuentro de juegos de mesa, rol y miniaturas de Huelva · 1, 2 y 3 de Abril de 2016

  Por Alberto B.R. El próximo fin de semana, se celebran en Huleva capital, el I Encuentro de juegos de mesa, rol y miniaturas de Huelva, en la Casa de la Juventud La Ruta (Centro social La Morana). Contarán con acceso totalmente gratuito y dispondrán a favor de toda persona que se acerque una gran […]

Buttertoast (toast de mantequilla)

Buttertoast (toast de mantequilla)

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES para el prefermentado 250 gr de harina 125 gr de agua 2 gr de levadura panadera fresca masa principal prefermentado 750 gr de harina 200 gr de leche 275 gr de agua 2 huevos 50 gr de azúcar 20 gr de sal 20 gr de levadura 150 gr de mantequilla […]

Vigo, donde sueña Julio Verne

Vigo, donde sueña Julio Verne

  Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco   Ustedes pueden ir a Vigo a encontrarse con Julio Verne. En Vigo hubo un castro celta desde donde se dominaba el Atlántico. En la Puerta del Sol está el Sireno, una obra alucinante de Francisco Leiro.   Apenas sabía hablar, pero tenía una creatividad prodigiosa con las […]

Mirar a otra persona a los ojos puede inducir un estado alterado de conciencia

Mirar a otra persona a los ojos puede inducir un estado alterado de conciencia

Un inquietante experimento mostró los efectos de mirar fijamente a una persona e incluso la propia mirada, los cuales semejan a los que producen ciertas sustancias psicoactivas     Los ojos, se dice, son la ventana del alma, metáfora que muchos hemos escuchado y quizá incluso empleado y que por ello mismo podría parecernos gastada […]

5 indicadores de deficiencia de zinc en tu cuerpo, y los alimentos para recuperarlo

5 indicadores de deficiencia de zinc en tu cuerpo, y los alimentos para recuperarlo

  Como sabes, todo va unido; si presentas estrés crónico, por ejemplo, esto derivará en síntomas como alergias y deficiencias en algunos nutrientes que son consumidos frenéticamente por tu organismo. Estas situaciones no puedes reconocerlas inmediatamente. Por ello, lo recomendable es que lleves una vida tranquila y sana en la medida de lo que puedas. […]

11 sorprendentes datos sobre el orgasmo masculino

11 sorprendentes datos sobre el orgasmo masculino

  Estas creencias, aprendidas casi de “boca en boca”, se han expandido como si fuera parte de una salud sexual segura y protegida.   La educación sexual, la que nos cuentan a través de anécdotas distorsionadas y experiencias desinformadas, parece ser algo realmente extraño y ajeno a esos talleres de sexualidad dados en las secundarias […]

Combray, la magdalena mágica

Combray, la magdalena mágica

  Por Antonio Costa Fotografía: Consuelo de Arco   Para ir a Combray desde París hay que cambiar de tren en Chartres. En Chartres visitamos la catedral increíble. La que Orson Welles en “Fraude” puso como símbolo del arte grandioso que no puede falsificarse. Allí donde Rilke cantó al ángel de la portada de occidente […]

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Por Margret Schuchmann     30 4 personas dificultad INGREDIENTES 100 gr. chocolate amargo 1 cuchara sopera de chocolate en polvo 1 cuchara pequeña de café molido fino 3 huevos 1 cuchara pequeña de azúcar vainilla 1/8 litro de nata 30 gr. azúcar PREPARACIÓN Deshacer el chocolate al baño maría, añadir el café y el chocolate polvo. Batir […]

Hallan en el océano Ártico una posible solución al misterio del Triángulo de las Bermudas

Hallan en el océano Ártico una posible solución al misterio del Triángulo de las Bermudas

Varios cráteres que miden hasta 800 metros de ancho y 50 metros de profundidad y se encuentran en el fondo del mar de Barents —ubicado frente a las costas de Noruega y que forma parte del océano Ártico— pueden ayudar a aclarar el misterio de las desapariciones de barcos y aeronaves en el famoso Triángulo […]

Obwarzanek de Polonia

Obwarzanek de Polonia

Por Margret Schuchmann Obwarzanek es un pan de Polonia concretamente de Cracovia. Desde 2006 figura en la lista de productos tradicionales y está protegido por la unión europea. INGREDIENTES 500 gr de harina 35 gr de mantequilla 25 gr de azúcar 235 ml de agua 10 gr de sal 10 gr de levadura panadera fresca 2 huevos semillas de sésamo […]