ANTÍPODAS: LA REALIDAD IN–VERSA DE CHARLES OLSEN
Hijo de un sacerdote anglicano y una cantante de opera, neozelandés de nacimiento, artista multidisciplinar, enamorado del flamenco, trasgresor del idioma, hombre de silencios largos… y autor del libro de poemas Antípodas (Huerga y Fierro, 2016). Charles Olsen en la presentación de su libro en la Fundación Arcilla al lado de su cuadro ‘Kitchen […]
Espuma de mojito de dos texturas
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 150 gr de claras de huevo (4 huevos medianos) 130 ml de zumo de lima recién exprimido 70 ml de mojito o ron blanco 70 gr de azúcar 70 ml de agua mineral 1 capsula N2O PREPARACIÓN Hervimos el agua mineral con el azúcar. Retiramos del fuego, dejamos enfriar y guardamos en frío. Batimos […]
Green Room, salvaje supervivencia
Por Ana María Caballero Muchos son los relatos literarios que hacen referencia al crimen en un recinto cerrado, siendo Edgar Allan Poe el primero que planteó las bases de un género policíaco y de misterio aparentemente irresoluble en Los crímenes de la calle Morgue. Fascinado por este planteamiento el francés Gaston Leroux apuntó que […]
Estambul desde el agua
Por Antonio Costa Foto: Consuelo de Arco Si se acerca uno a Estambul desde el agua todo parece una fantasía, todo cobra una levedad, una magia, se ven las cúpulas y los minaretes flotando en la niebla, se ven los perímetros de los palacios, se nota todo vibrando, y entonces ya no miramos […]
Tarta de caballeros semifrío (Herrentorte)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 3 yemas de huevo 3 claras de huevo 80 gr de cobertura de chocolate negro 20 gr de azúcar glas 60 gr de mantequilla blanda 80 gr de azúcar 60 gr de harina para la mousse 400 ml de nata 3 yemas de huevo 170 gr de […]
Las ‘buenas artes’ de Juan José Sánchez Sandoval
Por Jose Rasero “Lo bueno, si breve, dos veces bueno”, nos avisaba Baltasar Gracián. “Y aun lo malo, si poco, no tan malo”, añadía, no sin cierta retranca. “Malas artes” (Q–book. 2016), de Juan José Sánchez Sandoval, es, no lo duden, dos veces bueno, y no solo por lo fugaz. La calidad literaria también cuenta. […]
Lavapies muda de fachada
La Falda – Colectivo Krafcalamitad La III Edición del Festival C.A.L.L.E reúne a 60 artistas nacionales e internacionales para dejar su huella en diferentes comercios y espacios del barrio madrileño Por Ana María Caballero Botica Desde hace unos días el olor a pintura y espráis invade el aire de las calles del popular […]
El Ministerio del Tiempo: nada de ciencia, todo ficción
En los viajes al pasado que emprenden los protagonistas de la serie española, la presencia de científicos y tecnólogos no parece necesaria. ¿Qué impedía enviar a la brigada temporal a salvar a Miguel Servet de la hoguera preparada por Calvino, o asociar las puertas del tiempo a las ecuaciones formuladas por un matemático de Al […]
Maureen Choi Quartet, primer invitado en “Jazz en el Jardín”
Con la llegada del buen tiempo, el Museo Cerralbo apuesta de nuevo por la música con una nueva propuesta, bajo el título “JAZZ EN EL JARDÍN”. El Jardín del museo y su maravilloso templete serán los espacios elegidos para acoger esta nueva cita en el panorama musical madrileño, en la que el Jazz será el […]
Cienfuegos, la bahía fantástica
Por Antonio Costa Foto: Consuelo de Arco ¿Qué significa para nosotros Cienfuegos? Significa el Palacio Valle, que levantó un asturiano a principios de siglo. Era una fantasía que mezclaba los estilos, una especie de desenfreno, con terrazas, con pabellones moriscos sobre ellas, con cúpulas, con columnatas, con espacios cerrados para los sueños y […]
‘España años 50’ de Carlos Saura
La Fábrica y el Círculo del Arte publican España años 50, un recorrido fotográfico por la España de 1950 a través de la mirada del cineasta Carlos Saura. Carlos Saura (Huesca, 1932) es director de cine y fotógrafo aficionado, o como él mismo dice en el prólogo del libro, un “fotógrafo ocasional, que, demasiado […]