La Gala Sida se celebra esta noche en Madrid
La Gala Sida, organizada por la Fundación Lucha contra el Sida, se celebra este año por primera vez en Madrid y va a acoger esta noche a más de 700 invitados solidarios con el objetivo de recaudar fondos para proyectos de investigación, como la que podría ser la primera vacuna contra esta enfermedad. Durante […]
Mayonesa de chili (sin huevo)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 1 chili picante 80 gr de leche 1 cucharadita de limón 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de sal aproximadamente 180 gr de aceite de oliva PREPARACIÓN En 50 gr de aceite picamos el chili libre de pepitas y limpio. Mezclamos el resto de los ingredientes menos el aceite al […]
Mousse de licor de huevo en hojas de cardamomo y pistacho
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la mousse de licor de huevo 200 ml de nata 3 huevos 3 hojas de gelatina las semillas de 1 vaina de vainilla 100 gr de azúcar 50 ml de licor de huevo (ver la receta) para las hojas de cardamomo y pistacho 110 gr de azúcar 65 […]
Grandes estrellas iluminan la próxima semana el firmamento de JAZZMADRID16
Conde Duque y Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa acogen 11 grandes conciertos, entre sonidos clásicos y aires renovadores Una vez superado su ecuador, el Festival Internacional de Jazz de Madrid, JAZZMADRID16, afronta su cuarta semana ofreciendo 11 conciertos en sus dos sedes principales, Conde Duque y Fernán Gómez. Centro Cultural de […]
¿Aparece el triunfo de Donald Trump en las cartas illuminati?
Foto: Wikimedia En las proféticas cartas illuminati diseñadas en 1982 y 1985 aparecen de forma sorprendente algunos de los acontecimientos más importantes que han ocurrido en los sucesivos años. En este videoprograma, el investigador Vicente Fuentes analiza la posible presencia del nuevo presidente de los Estados Unidos y sus políticas en estas cartas, las […]
Los 4 espacios de Carlos Oyarbide
Situado en el corazón del barrio de Salamanca el nuevo espacio gastronómico de Carlos Oyarbide no es exactamente un restaurante, porque lo que sirven no es estrictamente comida, sino innovación, conocimiento y magia al más alto nivel en el Arte de la cocina. Carlos Oyarbide es un museo culinario sin precedentes en España, que […]
Mr. Gay World 2017 se elegirá en España
Coincidiendo con el año que Madrid organiza el WorldPride 2017, la 9º edición del certamen internacional Mr. Gay World se celebrará en España. Las sedes elegidas serán Madrid y Maspalomas, en la isla de Gran Canaria, que del 5 al 10 de mayo acogerán los diferentes eventos. Del 5 al 7 de […]
´Before the Flood´ es un nuevo documental sobre el cambio climático presentado por Leonardo DiCaprio
El actor ha aprovechado de nuevo una conexión con la defensa del medio ambiente para concienciar a la sociedad además de conversar con científicos, personalidades y políticos relevantes El compromiso de Leonardo DiCaprio con el medio ambiente es por muchos conocido, actualmente su último esfuerzo para crear conciencia sobre los problemas derivados […]
Una tarta “Fuera de series”
Por Margret Schuchmann Esta tarta tiene dedicatoria, mi hija Nina es una gran aficionada a las series de televisión americanas, gracias a un podcast/programa de radio llamado «Fuera de series» ha descubierto muchas de ellas, así como ha conocido muchas más cosas sobre este interesante mundo. El programa «Fuera de series» está realizado por […]
Helado de parmesano con jamón
Por Margret Schuchmann El helado de queso de parmesano es una fantástica manera de agregar sabor a queso de parmesano a qualquier plato frío. Se puede utilizar como un aperitivo o como un primer plato. En este caso, estamos combinando el helado de parmesano con un poco de jamón, alcaparras fritas y un poco […]
Bolitas de chocolate nevadas
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 100 gr de chocolate negro 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 1 huevo 1 yema de huevo 100 gr de harina 1 cuchara de cacao sin azúcar 1/4 de cucharadita de levadura royal 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela azúcar glas para rebozar PREPARACIÓN Fundimos […]
