Crema fría de melón

Posted on 5 agosto, 2013 By Terry Gastronomía

Por Teresa R. Hage     INGREDIENTES 1 kg de Cantaloup (melón) 1 pepino 2 yogures griegos 1 vaso de nata líquida zumo de ½ limón Hojas de menta fresca Aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca Nuez moscada Jamón ibérico   PREPARACIÓN Triturar el melón, el pepino y la menta en la batidora. Añadir […]