Días de vino y prosa – Paseo por Chablis
Por Mariano Fisac Continuamos la aventura de Culturamas y lo hacemos saliendo de España para quitarnos algunos prejuicios, saltar la frontera y acercarnos a los vinos de Borgoña, una de mis zonas favoritas, y, concretamente, a Chablis, denominación que abarca unos veintisiete municipios que rodean el rio Serein. Aunque profundizaremos un poco, adelantar que hablaremos […]
