La Favorita: gastronomía y arte en Cádiz
Por Jose Rasero El Barrio del Pópulo, situado a la entrada del casco histórico, entre el Ayuntamiento y la Catedral, es el más antiguo de Europa, con sus más de 3.000 años de historia a cuestas, y el origen de la ciudad de Cádiz. Rodeado por murallas y un castillo coincide el Pópulo con la […]
Un bar que está dejando helados a los neoyorkinos
Este verano, los neoyorquinos van a poder combatir el sofocante calor de la gran ciudad más fácilmente gracias al nuevo Minus5º Ice Bar, un local hecho completamente de hielo que ha sido inaugurado recientemente en pleno centro de Manhattan, en el New York Hilton Midtown de la Sexta Avenida. Paredes, lámparas, sillas, mesas, […]
Logroño de Tapas
En el último viaje a Logroño intenté tomar datos sobre el terreno de una de las mayores concentraciones de tapeo que conozco, la calle San Juan, la calle Laurel y la calle San Agustín en el casco viejo de Logroño, también conocida como la senda de los elefantes. Me propongo en un principio exponer una […]
La bicicleta café: local de culto a la bici con café propio
Por Carmen Aguilar García Un café, un ordenador y una bicicleta al lado de una mesa alta junto a un gran ventanal. Podría ser la postal “bucólica” para Tamara y Quique, fundadores de La bicicleta café. Un ambiente, más que un local, donde se mezclan los muros de ladrillo con el blanco de la […]
Los 50 mejores bares del mundo
La revista británica Drinks International, dedicada exclusivamente al mercado mundial de licores, vinos y cervezas, elabora anualmente (desde 2011) el ranking ‘World’s 50 Best Bars’, los 50 mejores bares del mundo, el equivalente a la prestigiosa lista que sobre restaurantes publica la también británica Restaurant, ‘World’s 50 Best Restaurants’, encabezada por el danés Noma […]
El bar de debajo de casa
Por Alcaraván Hace más o menos un mes en esta misma página leí el artículo Los cafés, refugios de soñadores solitarios, que se publicó con motivo de la aparición del libro Los cafés históricos de Antonio Bonet Correa. Recuerdo que por entonces concluía la lectura de una novela de exquisito realismo, del escritor húngaro Sándor […]
Siete locales en Madrid donde degustar la tapa más marciana
Por La granja gourmet El capricho gastronómico ganador del primer certamen oficial de La Tapa de Madrid, el Planeta Marte creado en los fogones del National Geografic Café en homenaje a las investigaciones realizadas sobre el planeta rojo, se ofrece todo el año en las barras y mesas de ocho locales de algunos de los […]
