Los guerreros de Rapa Nui: El Tapati.
Por Noemí Maza El festival Tapati toma lugar en la Isla de Pascua todos los años en febrero desde hace 30 años. La isla está separada en dos equipos, y cada uno de ellos está liderado por una reina. Cada equipo tiene que ganar puntos para su reina en los concursos culturales y deportivos […]
Ritos sexuales y amorosos en las culturas del mundo
Por Noemí Maza «De las 2.570 páginas que he escrito, sólo 280 (es decir, un 10%), tratan de sexualidad. ¿Quién se atrevería a decir que este asunto sólo representa la décima parte de nuestras preocupaciones conscientes, tanto entre los indígenas como entre los europeos?» Verrier Elwin, antropólogo. “No puedes ahumar bien el […]
La vuelta al mundo en siete sorbos
Por Noemí Maza «Soy un firme creyente de que la bebida de un país está determinada por su paisaje y el clima, y que su bebida a su vez da forma a su cultura.« Ryan Murdock, antropólogo. La ecología cultural, disciplina aún fuertemente vigente, sostiene que el paisaje moldea la cultura. Partiendo de […]
La gran diferencia
Por Francisco Traver Torras Informe del antropólogo extraterrestre a la base.- El género humano está compuesto por descendientes de lo que en la Tierra se conocen como simios o primates, una serie de especímenes de la que quedan pocas especies y ejemplares. Sin embargo, los hombres no conservan a sus antecesores directos, que […]
Cocina y gastronomía como cultura
Por Juan Cruz Cruz El hombre, un “comedor” universal Entre todos los vivientes, sólo el hombre, al intentar alimentarse, produce una cocina gastronómica. También los animales se nutren -dice Dancer-, pero no tienen una cocina. Acaso la práctica de la fermentación de algunos productos, como el hueso que el perro entierra, sea ya […]
Aloha: La waiwai de Hawai.
Por Noemí Maza «He ali‘i ka ‘āina, he kauwa ke kanaka.» La tierra es el jefe, la humanidad su sirviente. “‘A‘ole pau ka ‘ike i ka hālau ho‘okahi,” Todo el conocimiento no viene de una sola fuente. Y así hay que ver la cultura de Hawai y así hay que entender la tolerancia de […]
Mbororo y Woodabe: las tribus más hermosas del mundo
Por Noemí Maza «Los demás dicen de nosotros: «No tengas tanta calma como un mbororo, no seas tímido como un mbororo, no seas así …, no seas así …, pero ten el sentido de la vergüenza de un mbororo!« Gogo Lay, mujer mbororo. Muchos les llaman “los gitanos de África” pero ellos se […]
