«Los trastornos alimenticios son síndromes relacionados con la recompensa»
Entrevista a Palmiero Monteleone, investigador de la Universidad de Salerno Por Maruza Martínez-Campos ¿Cuál es la prevalencia de los trastornos de la alimentación? La anorexia nerviosa se da entre el 0,5 y el 1% de la población general y es nueve veces más frecuente en las mujeres. La bulimia nerviosa afecta aproximadamente al […]
Adelgazar sin límite: la anorexia
Por Juan Cruz Cruz Búsqueda inquieta de adelgazamiento Cuando el organismo está bien nutrido y saciado pierde normalmente de manera temporal (sólo por unas horas) las ganas de comer. Pero existe una búsqueda obsesiva de adelgazamiento mediante una dieta progresivamente restringida; es el comportamiento propio de la anorexia nerviosa que, junto a la […]
Publicidad y anorexia
Por Francisco Traver Torras Hace unos días me invitaron a participar en una mesa redonda acerca de la relación entre la publicidad y los trastornos alimentarios organizada por la Universidad Jaime I de Castellón y en un ciclo donde se pretendía sentar a distintos especialistas médicos, junto con profesionales de la publicidad a fin de […]
