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Días de vino y prosa – Tempus Fugit

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Por Mariano Fisac ¿Han pensado alguna vez sobre los tiempos en la mesa? No me cabe…

EL CELO: ENEMIGO Nº1 DE LA DECORACIÓN

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Por Rafael Caunedo. Existen dos tipos de padres: los que tiran los dibujos de sus hijos…

Para tratar con el poeta. Acto final y coda del día siguiente

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  Por Tura Varla Llegamos a su casa por una escalera oscura de esas del gusto…

La China Patino en Areia VIP DJ

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  Con la llegada de la temporada estival, Areia propone un nuevo ciclo de sesiones a…

Herforder, chocoremolinos de cereza

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Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el prefermentado 35 gr de harina común 25 ml de leche 0,5…

El Señor de Choquekillka

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Por Arturo Bullard   Con motivo del matrimonio de mi buen amigo Juan Francisco Berastain, partimos…

Champiñones rellenos de lechuga, anacardos y pasas

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Por Nina Maguid Necesitamos una bandeja de champiñones grandes.   Rehogar una cebolla picada fina, en…

LA REPÚBLICA INDEPENDIENTE DE TU CHABOLO: EL INTERIOR DE LAS CASAS DE LAS PERSONAS DE ETNIA GITANA.

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Por Joaquín Castro. Juez sustituto Ya puede uno buscar por donde sea, lo puede enfocar del…

Venecia mística

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Por Raúl Fernández de la Rosa Soy uno de esos viajeros -léase también como metáfora de…

Jose Mª Íñigo:»No creo que seamos los reyes de la creación»

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  Por Chus Sanesteban/Javier Vázquez Losada José María Íñigo (Bilbao, 1942) es periodista, actor y presentador…

Rollitos de lenguado sobre cama de espinacas

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Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 4 lenguados sin piel 1 cuchara de zumo de limón sal pimienta…

Día y noche de los museos

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  La Noche Europea de los Museos fue creada en 2005 por el Ministerio de Cultura y…