El ábol, el fruto y la cocina – La higuera y los higos
EL ÁRBOL La higuera pertenece a la familia de las Moráceas (Moraceae) y su…
Los ignorantes, de Étienne Davodeau
Por Joan Gómez Pallarès De vinis Relato de una iniciación cruzada. Ediciones La Cúpula, S.L.,…
Gente que escupe a los espejos
Por Francisco de Paula Pestaña Parras -No me importa el latir de su hígado, le…
Rizo de patata con espuma de allioli
Por Margret Schuchmann 30′ 4 personas dificultad INGREDIENTES 4 patatas medianas aceite para freir 1 yema de…
ELLAS: ausencia de libidos y evasivas inteligentes.
Por Raquel Díaz Illescas Es común escuchar en consulta a las mujeres, cuando hablan de su…
10 modos de alcanzar la salud mental-espiritual
Por Adolfo David lozano ¿Crees que la salud es meramente una cuestión corporal, tangible y…
Saint Laurent Paris
Hace unas semanas saltaba la noticia del cambio de logo de la casa Yves Saint Laurent…
Camino de Alaska
Por Rafael Jiménez Comenzamos en las afueras de Vancouver, nada más pasar la frontera de…
Ensalada de lechuga rellena
Por Nina Maguid Hoy no os propongo una receta sino un juego en la cocina:…
Todo lo que siempre quisimos saber sobre la historia de la alimentación
Cuándo se empezaron a cocer los alimentos? ¿A partir de cuándo se puede hablar de cocina?…
Pepe Viyuela se encontrará esta noche en el Festival Cultura Inquieta con su espectáculo Encerrona
El polifacético Pepe Viyuela, actor, humorista, escritor y poeta, se encontrará en el Festival Cultura Inquieta…
