Brownie con queso
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base de brownie 120 gr de mantequilla y algo más…
Hornos de abejas, en busca de una miel digna de gourmets
La presencia romana en España dejó sembrado el sur de Aragón y el norte de…
David Muñoz diseña cinco cócteles para una experiencia «única»
El imaginativo David Muñoz, al frente de DiverXO, con tres estrellas Michelín, realiza, por primera…
Patatas Anna
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 350 gr de patatas pequeñas 1 cucharadita de tomillo ramitas de…
El restaurante Casa Elena se presenta al público de Madrid
Tras dos años de trabajo y de encontrar un sitio respetado en Toledo, Casa Elena…
Galletas digestivas de avena
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 250 gr de harina integral 250 gr copos de avena…
Terrina de fresa con yogurt
Por Margret Schuchmann 30» 4 personas dificultad INGREDIENTES 90 gr de azúcar 500 gr de…
Olla tejana
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 5 gr aceite 1 cebolla mediana cortada a tacos pequeños 1…
Barbieri 11, Galería de arte & cocina fusión en el corazón de Chueca
De la fusión entre dos grandes tradiciones culinarias como son la cocina oriental y la…
Tarta rusa de natillas y queso
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 300 gr de harina 30 gr de cacao…
Labneh queso fresco de yogur
Por Margret Schuchmann Queso tipo Philadelphia. INGREDIENTES 500 gr de yogur griego 1/2 cucharadita de…