Gastronomía

Los mejores artículos de gastronomía. Tendencias, novedades y un sin fin de recetas.

Tartelettes de limón y azafrán

Tartelettes de limón y azafrán

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 250 gr de harina 100 gr de mantequilla 100…

Tarta de mascarpone, chocolate y frutos rojos

Tarta de mascarpone, chocolate y frutos rojos

Por Rosa Revilla Receta vista en el blog : http://www.callmecupcake.se   Ingredientes para el bizcocho  – 130…

Spice Cookies

Spice Cookies

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES 250 gr de mantequilla blanda 2 huevos 375 gr de harina…

Viridiana, restaurante madrileño del año por la revista Metrópli

Viridiana, restaurante madrileño del año por la revista Metrópli

El restaurante madrileño Viridiana, del cocinero Abraham García, ha sido reconocido como ‘Restaurante del año’ en…

Frivolidades de salmón

Frivolidades de salmón

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES 6 lonchas grandes de salmón ahumado finas 5 gr de mantequilla blanda…

Empanada integral de cebolla

Empanada integral de cebolla

Por Marga Suau   Ingredientes: Para la masa: 300gr. de harina integral con semillas Un buen…

Comer de color morado

Comer de color morado

 Por Alba García Cañadas   Cuando vamos a la compra, cocinamos y después comemos, una serie…

Terrina de fresa con yogurt

Terrina de fresa con yogurt

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES 90 gr de azúcar 500 gr de yogurt 50 ml de…

Torrijas con espuma de café con leche

Torrijas con espuma de café con leche

Por Margret Schuchmann   Un postre delicioso y fácil de hacer, nada empalagoso y con la…

Cupcakes de banoffee

Cupcakes de banoffee

Por Rosa Revilla todo un éxito, también para San Valentín.     Receta vista en el…

Máscaras para Carnaval

Máscaras para Carnaval

Por Rosa Revilla Quería hacer unas galletas para decorar unos cupcakes, y como era el fin…

Tomates caramelizados

Tomates caramelizados

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES 24 tomates cherry 200 ml de agua 125 gr de azúcar…