Aguacate con salmón y vinagreta de tomate cherry y piña
Por Margret Schuchmann Original mezcla de sabores en este entrante de salmón y aguacate sobre un…
Mousse de mazapán y naranja
Por Margret Schuchmann No hay antecedentes claros del origen del mazapán, se cree que su…
Longanizas en camisón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de harina común 10 gr de sal 7 gr de levadura…
Röstis de arroz
Por Margret Schuchmann 40′ 4 personas dificultad INGREDIENTES 1 cebolla tierna 250 gr de arroz…
Bombones rellenos de mousse de turrón
Por Margret Schuchmann Seguro que a muchos os ha sobrado turrón de estas navidades, a mi…
Crostinis con mejillón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para los crostinis 1 cuchara de aceite de oliva 1 charlota…
Cestitas de jamón con tomate y mozarella
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 3 tomates 12 lonchas de jamón 150 gr de mozarella…
Ensalada de Risini con vinagreta de longaniza
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 300 gr de Risini (Lidl o Aldi) 2 longanizas 9 cucharas…
Tarta de selva negra (Schwarzwälder Kirschtorte)
Por Margret Schuchmann El inventor de esta famosa tarta fue el maestro pastelero Josef Keller en…
Los 10 mandamientos de la Dieta atlántica
La dieta Atlántica, propia de las zonas costeras bañadas por el océano Atlántico apuesta por…
