Ensalada de pulpo y alubias
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 pulpos pequeños (450- 500 gr) 1 frasco de alubias…
Obauer con chucrut
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 pechugas abiertas 2 rebanadas de pan de molde 2 cortadas de jamón york…
Rollo de selva negra
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 4 huevos una pizca de sal 180 gr de azúcar 50…
Parfait de vainilla y relish de naranja y maracuyá
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 ml de nata 200 gr de azúcar glas…
Cigalas al albariño con ensalada crujiente y queso tetilla
Coincidiendo con la celebración, este fin de semana, de la Fiesta del Vino Albariño en la…
5 consejos para conocer los mercados gastronómicos de Nueva York
Gracias a su diversidad cultural, Nueva York es una de las cunas gastronómicas más importantes a…
Buñuelos de arroz a la naranja y mousse de queso fresco
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para los buñuelos 300 gr de arroz 300 ml de…
Albóndigas de arroz
Por Margret Schuchmann Esta receta es una forma diferente de preparar el arroz, espero que os…
Pescado con verduras y caldo de limón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 4 filetes de bacalao fresco un poco de harina 100 gr…
Pops de calabaza con un toque de Spekulatius
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 3 huevos 65 gr de azúcar una pizca de sal…
Ensaladilla rusa sin guisantes
Por Jose Rasero Sin guisantes, con guisantes. Con mucho, poco o nada de atún. Con zanahoria…
