Tres estrellas Michelin en la Feria de la Anchoa
Del 1 al 4 de mayo, la localidad de Santoña acogerá su cita anual con uno de sus mejores y más preciados productos. Se trata de la que, como cada año, trae novedades y en esta ocasión lo hace de la mano de tres destacadas chefs femeninas, tres estrellas Michelín. María José San Román […]
¿Regresa Oasis?
Unos misteriosos mensajes en Twitter de Liam Gallaher desataron los rumores sobre su retorno a los escenarios de la banda británica, después de que en 2009 su hermano Noel abandonara la banda tras varias disputas. Liam, que entre tanto lidera el grupo Beady Eye, posteó en cinco crípticos tuits las letras de Oasis y […]
Yo corrijo, tú corriges
Rosa Pérez La primera vez que corregí un libro propiamente dicho, es decir, con sus señoras ciento cincuenta páginas, no pude evitar sentirme sorprendida por la cantidad de errores que contenía. Lo peor del asunto es que la autora había autofinanciado su publicación en papel, sin habérselo dado antes a un corrector. Yo lo […]
Maltratados por su mejor amigo
Abandonados, golpeados, tiroteados e incluso ahorcados. En España son miles los perros que cada año sufren malos tratos, tal y como revelan datos del Seprona a los que ha tenido acceso la agencia Sinc. Las organizaciones animalistas denuncian que las cifras son mucho más elevadas y que son los perros de caza los que sufren […]
Los mejores consejos de Charles Bukowski para vivir
¿Buscas consejos sobre cómo vivir una vida impresionante? Sigue las enseñanzas de Charles Bukowski. Este autor americano, poeta, cuentista y novelista compartió sus puntos de vista sobre múltiples temas, desde el arte hasta la muerte. Él era un reconocido y prolífico escritor, representante de experiencias de las personas oprimidas y depravados de la vida urbana […]
Alicia en LSD: interpretaciones psicodélicas desde el País de las Maravillas
Toda buena historia plantea numerosas y muy diversas interpretaciones. Alicia en el País de las Maravillas es una que ha permeado fuertemente la cultura popular, probablemente por quienes han visto en ella referencias explícitas al uso de drogas. Ilustración de Dalí Por Javier Raya Durante 150 años los fans de Alicia en el […]
Poniatowska regaló sus palabras a las mujeres y a América Latina
La escritora y periodista mexicana Elena Poniatowska recibió hoy en Madrid el premio Cervantes con un discurso combativo y crítico en el que recordó a las mujeres y a los más desfavorecidos del continente latinoamericano. “Pertenezco a México y a una vida nacional que se escribe todos los días y que todos los […]
Descubren un sistema cerebral anti-distracción
Dos psicólogos de la Universidad Simon Fraser han hecho un descubrimiento relacionado con el cerebro que podría revolucionar la percepción y el tratamiento médico de los trastornos por déficit de atención. Este descubrimiento abre la posibilidad de que los factores ambientales y/o genéticos pueden impedir o reprimir una actividad específica del cerebro que los investigadores […]
La exposición a la luz natural en las mañanas puede reducir el índice de masa corporal.
Tratamos de informarnos de recetas de dietas por internet, revistas, periódicos, centros de salud, amigos o familiares. De boca en boca, hemos adquirido diversos conocimientos acerca de “bajar de peso” o de “reducir algunos centímetros”. No importa si se trata de una cuestión de salud o de vanidad, el hecho de mantener un estilo […]
Un defecto transmutado en virtud: Leonard Cohen, el alquimista
Leonard Cohen (Valery Hache/AFP/Getty Images) Más que de evolución musical, cuando hablamos de Leonard Cohen deberíamos hablar de milagro, beneficioso azar, o caída y consecutiva redención. El trovador espiritual y mujeriego, el sátiro religioso que todavía adolescente se recluyó en la isla de Hidra para cumplir con su inexorable vocación de poeta, o el que, […]
24 Frases legendarias sobre el mundo de la moda
«Nos reímos de la moda de ayer, pero nos emocionamos con la de antes de ayer, cuando está en vía de convertirse en la de mañana.» Audrey Hepburn Según una de las definiciones que presenta La Real Academia de la Lengua Española, la moda es el “uso, modo o costumbre que está en […]