Jorge Cuéllar: “La cocina es pura ciencia”
A este concursante de Masterchef le conocen más por “Jorge, el de las chaperoninas”. Es aficionado a los fogones, además de investigador del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC, y va a presentar esta tarde el evento ‘Tapa con ciencia’, una iniciativa impulsada por el Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER). Cuéllar en […]
Ampliación de horarios de las exposiciones temporales Hubert de Givenchy e Impresionismo americano
A partir del lunes 10 de noviembre, el Museo Thyssen amplía los horarios de apertura de las dos exposiciones temporales del otoño. De esta forma, tanto la muestra dedicada al diseñador francés Hubert de Givenchy -abierta al público el pasado 22 de octubre-, como Impresionismo americano -centrada en el desarrollo del movimiento en Estados Unidos […]
Comida de Acción de Gracias
El restaurante Boggo, situado en Barrio de Salamanca, como cada año, organiza comida y cena de Acción de Gracias, para alegría de americanos y americanófilos en Madrid, o simplemente para los amantes de la gastronomía y de la celebración en general. Cuando los europeos llegaron a lo que sería América por primera vez, celebraron […]
EL PERIODISTA ESPAÑOL QUE COMPRÓ EL MURO DE BERLÍN PUBLICA UN LIBRO DE MARKETING DE GUERRILLA
El periodista español Manuel Romero asaltó el Muro de Berlín y luego compró parte de él para convertirlo en monumento a la Paz y a la Libertad. Escuchó el estruendo de la guerra en Irak y más tarde adquirió un misil soviético Scud desactivado con el que atravesó Europa. También visitó China para cubrir […]
LISBOA, EL PERFECTO CITY-BREAK DE OTOÑO
La capital lusa acoge numerosos eventos culturales que hacen más atractiva la visita La romántica Lisboa, con sus calles adoquinadas, sus cuestas y sus miradores, es una fantástica ciudad para descubrir en otoño, cuando la nostalgia se respira en sus calles y se sienten sus populares fados. Además, durante los meses otoñales se […]
Así puede ayudar la ciencia a mejorar las ciudades
Más de la mitad de la población mundial vive en ciudades. Sin embargo, apenas hay estudios sobre la influencia de un barrio en la calidad de vida de sus vecinos. Jan Gehl, arquitecto danés, es uno de los impulsores de un movimiento que busca aplicar el método científico al urbanismo y así diseñar ciudades más […]
Madrid celebra el 25 Aniversario de la caída del Muro de Berlín
El próximo 4 de noviembre, a las 10.30 horas, se presentan en CentroCentro Cibeles los actos que con motivo del 25 aniversario de la caída del Muro de Berlín y del Telón de Acero se van a celebrar en Madrid a lo largo de la semana. En la presentación participarán el delegado de Las […]
Frivolidades de salmón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 6 lonchas grandes de salmón ahumado finas 5 gr de mantequilla blanda 60 ml. de caldo de pescado 2 hojas de gelatina 1 gota de tabasco 2 gotas de salsa worcester 2 gotas de tabasco 125 ml de nata muy fria Huevas de lumpo PREPARACIÓN Cortamos el salmón en rectángulos de 17 x 7 […]
Cómo saber que tu relación es la indicada
Una buena relación sentimental debería fluir como el agua desde el principio. Si cuesta mucho trabajo mantenerla, tal vez signifique que es tiempo de retirarse. Texto Sarah Moses Y si ambos sienten amistad a lo mejor vale la pena seguir intentando. Hay quienes cuentan que cuando conocieron a su pareja, supieron […]
Vicente Núñez: el asalto a lo impenetrable
Por José de María Romero Barea A pesar de que Vicente Núñez (Aguilar de la Frontera (Córdoba), 1926 – 2002) jamás quiso ser crítico profesional (o tal vez por ello), su veredicto es siempre justo. Poeta conocido por el poder devastador de su dictamen, supo ocuparse de un buen libro tanto como de […]
Escritor asegura que el asesino de John Lennon actuó bajo el control de extraterrestres
Son muchas las teorías que rodean el asesinato de John Lennon debido a su prematura muerte. Aunque hasta el momento la teoría más popular es que Lennon fue asesinado mediante el control mental. Esto se conoce como la teoría del “The Manchurian Candidate”, debido a la famosa película de 1962 en el que un héroe de […]
