Tarta Tatin
Por Margret Schuchmann La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana en el que las manzanas han sido caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de incorporar la masa. Su particularidad está en su forma de cocinarla que es al revés, es decir, para su elaboración las manzanas se ponen debajo y la […]
Una noche en Serengeti
Atardecer en la sabana Una intensa jornada de emociones llega a su fin, el safari por hoy ha finalizado, mañana será otro intenso día. Atrás hemos dejado 500 fotos y 20 videos, resultado de hoy. Me pregunto, si no me pierdo lo que me rodea mirando el mundo a través de un visor. Me […]
Día Mundial de la Naturaleza: indígenas denuncian persecución en nombre de la “conservación”
“Pigmeos” bayakas y baigas hablan sobre los abusos que sufren a manos de guardabosques, y el acoso para que abandonen sus tierras. © Survival International Con motivo del Día Mundial de la Naturaleza que se celebra este martes, Survival International, el movimiento global por los derechos de los pueblos indígenas y tribales, expone […]
Bruxismo
View image | gettyimages.com Por Martha Robles El bruxismo es una manifestación involuntaria que se traduce en una hiperactividad de los músculos masticadores. El bruxismo tiene como consecuencia directa que los dientes se resientan o se tornen débiles, llegando incluso a la pérdida de una o varias piezas producto del exceso de presión y desgaste […]
ARCOmadrid cerró con un 10% más de profesionales y la vuelta del coleccionismo español
Tras cinco intensas jornadas, la Feria se clausuró con un balance positivo y la confirmación de la recuperación del mercado del arte. Como novedad destaca la llegada de compradores chinos y su interés por artistas españoles Se estima que al término de la convocatoria ARCOmadrid habrá superado la cifra de 100.000 visitantes Esta edición ha […]
Llanda de mantequilla
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de harina 125 ml de agua fría 125 ml de leche fría 30 gr de levadura panadera 1 cuchara pequeña de sal 80 gr de azúcar 2 huevos 250 gr de mantequilla para espolvorear azúcar canela PREPARACIÓN Para el Plunderteig mezclamos la leche con el agua fría, la levadura […]
El Palau de les Arts coproduce la ópera Norma con el Real de Madrid y la ABAO
Davide Livermore, director de escena, se encuentra inmerso en los ensayos de la primera gran producción de la Temporada 2014-2015 El maestro valenciano Gustavo Gimeno debuta en la Sala Principal con este título que protagoniza la gran dama del ‘bel canto’ Mariella Devia Las taquillas acogen una jornada de venta ‘Les Arts per […]
El español, el idioma más ‘feliz’
Investigadores de Estados Unidos y Australia han desarrollado un ‘hedonímetro’ que permite analizar el contenido emocional del lenguaje. Tras estudiar 100.000 vocablos de 10 idiomas diferentes, han determinado que, en positividad, el español se sitúa a la cabeza de las lenguas El lenguaje es la mayor tecnología social desarrollada por la humanidad, capaz […]
Meissen Couture presentó la nueva colección F / W 15/16
El 26 de febrero, durante la Semana de la Moda de Milán, Meissen Couture presentó la nueva colección F / W 15/16 en su sede de Milán: la maravillosa Villa Meissen, en Via Monte Napoleone 3. “Entre las flores salvajes” es el motivo de la colección que interpreta la fuerza y la energía […]
Acordes con solidaridad, primer concierto extraordinario de Pablo Heras-Casado en el Teatro Real
Fotógrafo: Javier del Real La cita es el martes 3 de marzo a las 20:30 en el Teatro Real. Las entradas pueden adquirirse en las taquillas del Teatro Real, online y en el teléfono 902 24 48 48. Los beneficios recaudados irán destinados al programa de apoyo a la infancia y familias en […]
Rocío Márquez canta a Federico García Lorca
Fotógrafo: Javier del Real CON PEPE HABICHUELA, ARCÁNGEL Y AGUSTÍN DIASSERA Coincidiendo con las funciones de El Público, de Mauricio Sotelo, el Teatro Real ofrecerá mañana, sábado, 28 de febrero, el concierto ‘Ritos y geografías para Federico García Lorca’, en el que la gran cantaora Rocío Márquez hará una aproximación al cancionero popular ibérico, acompañada por […]
EL MUSEO GUGGENHEIM BILBAO Y LA FÁBRICA COEDITAN EL CATÁLOGO NIKI DE SAINT PHALLE
Niki de Saint Phalle apuntando, 1972. © Niki Charitable Art Foudation, Santee, EE. UU. Foto: Peter Whitehead El Museo Guggenheim Bilbao y La Fábrica coeditan Niki de Saint Phalle, el catálogo de la exposición homónima que el museo acoge desde mañana 27 de febrero hasta el 11 de junio. Una completa retrospectiva de la […]
