5 peligros del consumo de grasas trans
Durante las últimas décadas las grasas trans se han convertido en un ingrediente regular en nuestras dietas, y desafortunadamente se consigue en una gran variedad de alimentos. Grasas trans o grasas hidrogenadas, y grasas parcialmente hidrogenadas son los tres nombres con los que es conocida esta nociva sustancia. ¿Pero por qué perjudica tanto esta sustancia […]
¿Es la dieta vegana saludable?
Las personas que practican el veganismo justifican los beneficios de este tipo de alimentación al basarse en criterios débiles sin bases científicas. A continuación, repasaremos algunos de ellos y expondremos razones básicas por las que una dieta vegana no es saludable. Por Nutrición Sin Más Principios básicos La dieta vegetariana o dieta vegana, es un […]
5 maravillosos beneficios del café que no debes dejar pasar
Algunos mitos señalan al café como dañino para el organismo, aunque muchas son las investigaciones que desmienten estas declaraciones. De hecho, pueden encontrarse muchas investigaciones científicas que de hecho avalan el consumo de café como una bebida que brinda beneficios para tu salud, por sus propiedades. Por Nutrición Sin Más Café: Composición […]
¿Es la soja realmente un alimento saludable?
La soja es un ingrediente por excelencia en muchos países de Asia. No obstante, recientemente diversas investigaciones ponen en duda los efectos beneficiosos de esta legumbre milagrosa que ahora está en boga en occidente. Los resultados de estas investigaciones se contradicen, y en la actualidad, no se tienen certeza si este alimento es más nocivo […]
