Moño trenzado
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 600 gr de harina 220 ml de leche 50 gr de mantequilla 6 gr de levadura fresca 12 gr de sal 25 ml de aceite de oliva virgen extra 2 huevos 30 gr de miel 1 pizca de ginger & orange 1 huevo para pintar PREPARACIÓN Mezclamos todos los […]
Arte Pop en la portada de “Bohemio”, el nuevo disco de Andrés Calamaro
Por Mónica Maristain Foto: Página oficial de Dr.Alderete “Me gusta la mirada perdida…no resiste interpretación, siempre tiene mas expresión que los lentes… Me gusta mucho, creo que tenemos un “portadón” y un arte exquisito. Espero que mis seres queridos y los próximos celebren asimismo la llegada de la portada de Alderete”, escribió el […]
Manolo Laguillo: “En el urbanismo español ha primado la estética del nuevo rico”
Por Aridna Cantis / Manuel Cuéllar Hay una manera de entender las ciudades que se aleja de lo ‘cool’ por lo ‘cool’, lo turístico, el barniz de bella escenografía monumental. Una manera de mirarlas enfocando las realidades de la periferia. Donde vive la gente normal, no donde vamos a pasear de vacaciones. Y […]
La cocaína aumenta la capacidad del cerebro para aprender, pero lo altera desde la primera dosis
Foto: Cuartoscuro Dos horas son suficientes para que la cocaína altere de forma permanente el funcionamiento del cerebro, eso además de aumentar su capacidad para aprender, recibir nueva información y tomar decisiones, lo cual sería una buena noticia, si no fuera porque al mismo tiempo alimenta la adicción a esta droga, afirman científicos. […]
Peugeot 308 R Concept: ¡cuidado! el León ataca de nuevo
Por Borja de Benito Peugeot vuelve a responder al público con un nuevo Concept-car ultradeportivo: El 308R Concept, un modelo que se viste con los códigos de la deportividad, innova con un tratamiento bicolor que une al rojo y al negro y demuestra las elevadas ambiciones de la marca del León. A primera vista, […]
La etiqueta con las nuevas tecnologías. La politesse cibercultural
Por Elisabet Roselló La etiqueta, la politesse y los buenos modales se han ido perdiendo progresivamente desde el siglo XIX, por eso de que se basaban en la estructura jerárquica del Antiguo Régimen, desde antes de la Revolución Francesa, y se fosilizaron en parafernalias rocambolescas que a veces poco tenían que ver con el respeto […]
Chipre en Ucrania y otros suspensos europeos en geografía
España en Francia, Francia en Bélgica, y Bélgica… Quién sabe si eso existe. Los europeos no solo suspenden en geografía, sino que son incapaces de situar en el mapa países que visitaron recientemente. A menudo hemos oído a decir que los norteamericanos, y más concretamente los estadounidenses, suspenden estrepitosamente al situar los […]
Europa lleva más de 6.000 años cocinando con especias
Los condimentos llevan presentes en la cultura culinaria del viejo continente desde hace unos 6.000 años, cuando aún se practicaba el modo de vida de los cazadores recolectores, en la transición a la agricultura. El análisis de microfósiles encontrados en cerámicas de Dinamarca y Alemania ha revelado que la aliaria o hierba de ajo era […]
Lo romántico es político, y el sistema no funciona
Por Coral Herrera Gómez Es hora de que empecemos a hablar de amor, de emociones y de sentimientos en espacios en los que ha sido un tema ignorado o invisibilizado: en las Universidades, en los congresos, en las asambleas de los movimientos sociales, las asociaciones vecinales, los sindicatos y los partidos políticos, en […]
Colombia reconoce la vida y obra del artista Álvaro Mutis con motivo de su cumpleaños
Por Marcelo Ferrando Castro El poeta y escritor Álvaro Mutis cumplió 90 años ayer domingo y de parte de Bogotá recibirá como regalo un homenaje a su trayectoria personal y profesional mediante una serie de conferencias y un ciclo de cine de sus obras. El evento tendrá lugar entre el 26 y […]
El latido del corazón climático de la Tierra en dos imágenes animadas
Combinando doce imágenes de la NASA, correspondientes a cada uno de los meses del año, John Nelson ha creado estas dos fotografías animadas. El resultado es fascinante. De un vistazo podemos apreciar el pulso entre la vegetación y el hielo que se produce en todo el planeta a través de las diferentes estaciones del […]