Dime qué droga tomas y te diré quién eres
Por Noemí Maza Antropología de las Drogas. «El 89% de los pueblos de la Tierra toma sustancias psicoactivas potentísimas, y en el 11% restante ahí estamos nosotros, los occidentales» «Nosotros tomamos drogas de esclavos: son drogas para trabajar mucho y pensar poco. Carajillo y cubata: perfecto combinado para esclavos». «Para mí éste fue uno […]
Países en los que se consume más alcohol
En estos países beber es una actividad muy arraigada a su cultura Desde su creación el alcohol ha sido una bebida importante en la convivencia social. En tiempos antiguos, el alcohol era utilizado como panacea de rituales religiosos pero su consumo cambió y se extendió a más ámbitos festivos. Actualmente cada país en el […]
Ero-poesía: Las “cartas sucias” de Joyce a Nora Barnacle
Un paseo por las eróticas, sucias, poéticas y cariñosas cartas que Joyce le escribió a su mujer Nora desde Dublín hasta Trieste Las famosas cartas de James Joyce a Nora Barnacle son por momentos pornográficas, pero por momentos también románticas, poéticas, fetichistas y a veces incluso graciosas. Fueron escritas solamente para Nora en […]
Pastelitos de bizcocho con coquitos de brasil
Por Margret Schuchman INGREDIENTES para los pastelitos 125 gr de mantequilla 70 gr de chocolate negro 150 gr de azúcar glas 4 huevos 60 gr de harina tamizada 80 gr de nueces trocedas para los coquitos caramelizados 100 gr de coquitos de brasil pesados sin cascara 100 gr de azúcar 100 ml de agua 1 […]
Sade. Poesía y delito
Por Leo Castillo El príncipe de los libertinos, Donatien-Alphonse François, marquis de Sade, seigneur de La Coste et de Saumane, coseigneur de Mazan, lieutenant général aux provinces de Bresse, Bugey, Valmorey et Gex, Mestre de camp cavalerie, consumiría treinta de sus años en la cárcel, describiendo una romería difícil de emular, que inicia a […]
Ángeles y Demonios
Por Juanjo Fernández Torres Hoy me pillé por enésima vez revisando el calendario, con la escondida esperanza de verlo soleado por el verano de los tiempos, y me bañé otra vez el alma de soledad de invierno. Supe por emésima vez que vendrían los ojos reflejando cielos límpidos y las sonrisas empapadas de tempestad. […]
Ciudadanos científicos
Por Anibal Monasterio Astobiza Los retos a los que se enfrenta la humanidad en los próximos años son complejos y difíciles. El cambio climático, la bioconservación, el envejecimiento de la población, encontrar nuevas formas de energía, eliminación de la pobreza y las desigualdades sociales, son algunos de los más acuciantes. Todos estos retos o […]
Lakasa de César Martín
Por MIreia Acosta Lakasa es un restaurante y mucho más. Es, según la revista Metrópoli, el restaurante revelación de 2012 por «su gustosa cocina de mercado, llena de sensatez y técnicamente irreprochable«. Es un restaurante de los que ahora llaman non-stop porque a cualquier hora puedes tomar algo, con buenos alcoholes y mejor […]
La violencia de género y el amor romántico
Por Coral Herrera Gómez El amor romántico es la herramienta más potente para controlar y someter a las mujeres, especialmente en los países en donde son ciudadanas de pleno derecho y donde no son, legalmente, propiedad de nadie. Son muchos los que saben que combinar el cariño con el maltrato hacia una mujer sirve […]
La biología del amor: la ciencia investiga los procesos cerebrales envueltos en la búsqueda de la pareja ideal
Las causas biológicas que involucran al enamoramiento han dejado de ser, desde hace años, en un estudio de dudosa cualidad científica. Ahora, son varias las universidades las que estudian la llamada biología del amor; una rama que viene desarrollándose desde hace años en las instituciones educativas. No obstante, las preguntas siguen siendo las mismas […]
Sombras chinescas
Por Luis Borrás No me gustan nada los facsímiles. Esas reproducciones modernas de libros antiguos como fotocopias en color. No le veo el sentido. Me parecen una falsedad de nuevo rico hortera aficionado a las antigüedades. No me gustan tampoco los libros en pergamino escritos en latín ni los de imprenta escritos en castellano […]
Lugares invisibles – Doctrina Parot, ¿de quién son estos muertos?
Hace unos días el señor González Pons arengaba y se permitía el lujo de solicitar al PSOE que, por favor, se pusiera del lado de las víctimas y demostrara ser solidario con su dolor. Lo hacía para exigirles que acudieran a la manifestación, que estará teniendo lugar mientras escribo esto, organizada por la AVT en […]
