La visita low cost

La visita low cost

  Cuando llegan te emocionas y cuando se marchan lo celebras.   Por Lilián Pallares   Tocan al timbre, dos, tres veces, de antemano sabes quién es; mientras sube las escaleras aprovechas y das los últimos retoques de limpieza, todo está perfecto, abres la puerta, sonríes, las miradas se encuentran: es tu esperada visita que […]

Albóndigas de arroz

Albóndigas de arroz

Por Margret Schuchman   Esta receta es una forma diferente de preparar el arroz, espero que os guste. Es un plato muy rico y su presentación queda muy bonita. INGREDIENTES 250 gr. de arroz de grano redondo 2 cucharas de mantequilla 800 ml. de caldo de pollo 6 cucharas de parmesano sal pimienta pan rallado […]

SUEÑOS

SUEÑOS

Por Augusto Munaro   La primera y más legítima impresión que se tiene al leer Sueños, del suizo Robert Walser (1878-1956), es la de un autor complejo dueño de una escritura sencilla. El presente volumen traducido del alemán por Rosa Pilar Blanco que reúne más de un centenar de textos en prosa, así como relatos […]

De Philadelphia a Monaco: GRACE KELLY más allá del icono

De Philadelphia a Monaco: GRACE KELLY más allá del icono

    Esta exposición recorre la trayectoria única Grace Kelly llevó desde Filadelfia a Mónaco, invitando a los espectadores a descubrir la vida de Grace Kelly (1929-1982) más allá del cuento de hadas. Nos acerca a la leyenda del cine, icono de la moda, princesa, defensora de las Naciones Unidas para los niños y portavoz […]

Galeria Antica: un pueblo fantasma italiano que luchó contra la oscuridad

Galeria Antica: un pueblo fantasma italiano que luchó contra la oscuridad

Por Cristina Cereceda   En un escenario de melancólico abandono, sólo las  ruinas esparcidas en un frondoso bosque de encinas y arces son testigos mudos de la triste historia de esta ciudad.     Sus orígenes se pierden  en la bruma del tiempo, aunque existe cierto debate, la ciudad fue probablemente fundada por los etruscos […]

Marie Curie y su existencia «antinatural»

Marie Curie y su existencia «antinatural»

Por Sandra Ferrer   Los grandes genios de la historia han tenido existencias excepcionales, alejadas de la rutina y de las vidas sencillas. Aunque han logrado hitos importantísimos para la ciencia, la tecnología o la cultura, a veces ha sido renunciando a otras cosas más mundanas. Este no fue el caso de Marie Curie, una […]

Juana, ¿la reina loca?‏

Juana, ¿la reina loca?‏

Por Sandra Ferrer El 6 de noviembre de 1479 nacía en Toledo el tercer vástago de los entonces flamantes y todopoderosos Reyes Católicos. Le pusieron de nombre Juana. Por delante suyo en la línea sucesoria estaban sus hermanos, Isabel y Juan, dos niños aparentemente sanos que a su vez darían sus frutos y alejarían a […]

Bodas diversas y amores Queer de Coral Herrera Gómez

Bodas diversas y amores Queer de Coral Herrera Gómez

Por Israel Sánchez     No soy la persona indicada para reseñar libro alguno. Por eso, hacerlo con la última obra de Coral parece un propósito especialmente descabellado. Y no sólo porque nuestros proyectos presenten, a primera vista, una declaración de intenciones tan contrapuesta (ella, “especialista en amor”, comprometida con la depuración de este sentimiento, […]

Amores de papel (valga el calambur)

Amores de papel (valga el calambur)

Por Luis Martínez-Falero   Jean Rotrou nos regaló en una de sus comedias, Venceslas (1648, adaptación para la escena francesa de No hay ser padre para ser rey, de Rojas Zorrilla, obra del Siglo de Oro español que más tarde mereció un extenso comentario de Voltaire), uno de los versos más hermosos de la historia […]

Reflexiones sobre la sociedad digital y la cibercultura V: lo retro

Reflexiones sobre la sociedad digital y la cibercultura V: lo retro

Por Elisabet Roselló   La magia de los ordenadores nos parece una idea del futuro hecha presente. “¡Vivimos en el futuro!” proclaman tecnólogos, futuristas de empresas de hardware, escritores de ciencia-ficción y fetichistas de la tecnología. Vale, no tenemos coches voladores, ni volamos con jet packs, pero nos hemos avanzado a Star Trek con las […]

Esbozo de la atracción

Esbozo de la atracción

Por Javier Estel Madrid   «Dios no juega a los dados con el universo». Dijo alguien. Y en pocos años el universó le mató. No obstante, ¿andando el tiempo, algún fiscal se atrevería a llevar a cabo un proceso al cosmos —quizás debiera incluirse en las leyes de memoria histórica—? ¿algún juez su encarcelamiento, una […]

Pancake rolls

Pancake rolls

Por Margret Schuchman     INGREDIENTES 50 gr de canónigos 250 ml de leche 2 huevos 100 gr de harina sal para el relleno 80 gr de tomates secos en aceite 200 gr de crema de queso (yo crema de camembert) 1 cuchara de tomate concentrado   PREPARACIÓN Lavamos y cortamos los canónigos, los picamos […]