Los errores que cometí
Por Juanjo Fernández Torres Cometí muchos errores, de toda laya, errores que cambiaron mi vida algunos, y errores que sólo me obligaron a sacudirme el polvo de los pantalones otros. Se me antoja clasificar en la categoría de otros a mi error de inversión en la estafa FOREX de la que fui víctima […]
Vivir entre brotes (III)
Por José Antonio Ricondo «Mi vida puede dar vértigo. Ha sido apasionante, trágica en ocasiones, pero me sigo apuntando a vivir.» (Miyo) ©Maria José Aguilar Gutiérrez «He tenido cinco cartas: de mamá, me dice que sigue algo mal; de Pili; de Mª Elena; de Gerardo; y de L. Estoy muy contenta […]
PAIDEIA Y TERAPIA: A PRÓPOSITO DE “MITO, NARRATIVA Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS” DEL DR. TRAVER TORRAS
Por Jose Carlos Aguirre Práctica clínica y teoría psiquiátrica: La aportación de una perspectiva humanística El libro Mito, narrativa y trastornos alimentarios de Francisco Traver Torras aborda -como se hace evidente por su título- la actualísima y compleja temática de los trastornos alimentarios y lo hace desde una sólida y amplia […]
Cómo dejar de sentirse culpable
La culpa no es una manera natural de comportarse, es una reacción emocional aprendida, que solo puede utilizarse cuando la víctima le muestra al explotador que es sensible a la culpabilidad ( Wayne Dyer) . El sentimiento de culpa sobreviene independientemente de que hayamos realizado alguna acción que transgreda las reglas sociales. […]
Marx se fue con la idea de que América se quedó tristísima, lejos de la modernidad
Imagen/ diseño de Soren Schofield Por Larry Montenegro Baena En las postrimerías del siglo XIX, mientras Karl Marx expiraba en sus laureles revolucionarios, la Europa de 1883 preconizaba el agitado camino hacia el comunismo, eslabón ineludible de la modernidad occidental. Para este momento, Karl Marx ya había tronado su aguda pluma sobre su escritorio, […]
Grandes empresarios, grandes mentiras
Por Javier Vayá Aprovechándose de esta crisis que nos han montado y que ahora se empeñan en hacernos creer que ha terminado, los mayores beneficiados de esta eliminación de derechos y libertades por la que tanta gente ha luchado y derramado su sangre; los ricos, los grandes empresarios sueltan sus recetas para combatir la situación […]
Chocolate chunk muffins
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 400 gr de harina 80 gr de cacao en polvo 2 cucharaditas de levadura royal 250 gr de azúcar 200 gr de chocolate negro rallado grueso 170 gr de mantequilla blanda 2 huevos 370 gr de buttermilk (si no puedes encontrarla añade a la leche unas cuantas gotas de limón) 1 […]
El wasabi que desafió al mojo picón
Un paseo por la historia y gastronomía de los restaurantes japoneses de las Islas Canarias Afianzaban los palillos, hace poquito, un alga wakame atemperada, estupenda, con la pieza de calamar perfectamente engarzada en las frescas briznas marinas. Ante esa depurada estética en la técnica y en los cortes certeros, el sushiman madrileño David […]
8 errores que cometen los dueños de mascotas
No trates a tu mascota como un ser humano y nunca la lleves en el coche sin el cinturón de seguridad. Estos son sólo algunos de los consejos de los veterinarios para las miles de familias que cuidan a los amigos peludos. A continuación ocho de los errores más comunes cometidos por lo dueños […]
El huevo o la gallina
Cortometraje animado obra de y Elaine Wu del Ringling College de Arte y Diseño. Laurent Courbier y Mutante Media se encargan de animar el relato con su música. Se trata de una comedia romántica acerca de un cerdo que tiene adicción a comer huevos.