Los errores que cometí

Los errores que cometí

Por Juanjo Fernández Torres      Cometí muchos errores, de toda laya, errores que cambiaron mi vida algunos, y errores que sólo me obligaron a sacudirme el polvo de los pantalones otros. Se me antoja clasificar en la categoría de otros a mi error de inversión en la estafa FOREX de la que fui víctima […]

Vivir entre brotes (III)

Vivir entre brotes (III)

Por José Antonio Ricondo     «Mi vida puede dar vértigo. Ha sido apasionante, trágica en ocasiones, pero me sigo apuntando a vivir.» (Miyo) ©Maria José Aguilar Gutiérrez     «He tenido cinco cartas: de mamá, me dice que sigue algo mal; de Pili; de Mª Elena; de Gerardo; y de L. Estoy muy contenta […]

PAIDEIA Y TERAPIA: A PRÓPOSITO DE “MITO, NARRATIVA Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS” DEL DR. TRAVER TORRAS

PAIDEIA Y TERAPIA: A PRÓPOSITO DE “MITO, NARRATIVA Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS” DEL DR. TRAVER TORRAS

Por Jose Carlos Aguirre       Práctica clínica y teoría psiquiátrica: La aportación de una perspectiva humanística   El libro Mito, narrativa y trastornos alimentarios de Francisco Traver Torras aborda -como se hace evidente por su título- la actualísima y compleja temática de los trastornos alimentarios y lo hace desde una sólida y amplia […]

Sin la ética estamos perdidos

Sin la ética estamos perdidos

Por Alonso Barán En nuestra sociedad, ni los políticos, ni los financieros, ni los líderes comunitarios, hacen gala de poseer unos valores morales por los que guíen sus actos más allá de lo que les dictan sus propios intereses egoístas. El problema de esta situación es que, al igual que en una pirámide, los amoralidad […]

Cómo dejar de sentirse culpable

Cómo dejar de sentirse culpable

  La culpa no es una manera natural de comportarse, es una reacción emocional aprendida, que solo puede utilizarse cuando la víctima le muestra al explotador que es sensible a la culpabilidad ( Wayne Dyer) .     El sentimiento de culpa sobreviene independientemente de que hayamos realizado alguna acción que transgreda las reglas sociales. […]

Marx se fue con la idea de que América se quedó tristísima, lejos de la modernidad

Marx se fue con la idea de que América se quedó tristísima, lejos de la modernidad

Imagen/ diseño de Soren Schofield   Por Larry Montenegro Baena En las postrimerías del siglo XIX, mientras Karl Marx expiraba en sus laureles revolucionarios, la Europa de 1883 preconizaba el agitado camino hacia el comunismo, eslabón ineludible de la modernidad occidental. Para este momento, Karl Marx ya había tronado su aguda pluma sobre su escritorio, […]

Grandes empresarios, grandes mentiras

Grandes empresarios, grandes mentiras

Por Javier Vayá Aprovechándose de esta crisis que nos han montado y que ahora se empeñan en hacernos creer que ha terminado, los mayores beneficiados de esta eliminación de derechos y libertades por la que tanta gente ha luchado y derramado su sangre; los ricos, los grandes empresarios sueltan sus recetas para combatir la situación […]

Chocolate chunk muffins

Chocolate chunk muffins

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES 400 gr de harina 80 gr de cacao en polvo 2 cucharaditas de levadura royal 250 gr de azúcar 200 gr de chocolate negro rallado grueso 170 gr de mantequilla blanda 2 huevos 370 gr de buttermilk (si no puedes encontrarla añade a la leche unas cuantas gotas de limón) 1 […]

El wasabi que desafió al mojo picón

El wasabi que desafió al mojo picón

  Un paseo por la historia y gastronomía de los restaurantes japoneses de las Islas Canarias   Afianzaban los palillos, hace poquito, un alga wakame atemperada, estupenda, con la pieza de calamar perfectamente engarzada en las frescas briznas marinas. Ante esa depurada estética en la técnica y en los cortes certeros, el sushiman madrileño David […]

8 errores que cometen los dueños de mascotas

8 errores que cometen los dueños de mascotas

No trates a tu mascota como un ser humano y nunca la lleves en el coche sin el cinturón de seguridad. Estos son sólo algunos de los consejos de los veterinarios para las miles de familias que cuidan a los amigos peludos.   A continuación ocho de los errores más comunes cometidos por lo dueños […]

Corsarios españoles en el Cantábrico

Corsarios españoles en el Cantábrico

  Por Elena Bargues José Luis de Azcárraga en su libro El corso marítimo define el ejercicio de corso como “empresa naval de un particular contra los enemigos del Estado, realizada con el permiso y bajo la autoridad de la potencia beligerante, con el exclusivo objeto de causar pérdidas al comercio enemigo y entorpecer al […]

El huevo o la gallina

El huevo o la gallina

  Cortometraje animado  obra de y Elaine Wu del Ringling College de Arte y Diseño. Laurent Courbier y Mutante Media  se encargan de animar el relato con su música. Se trata de una comedia romántica acerca de un cerdo que tiene adicción a comer huevos.