Ortega frente a Unamuno
Por José Antonio Ricondo La ocasión me la facilitó Miguel Ángel García de Juan, buen amigo y conservador del lenguaje donde los haya. A raíz del ilegal secuestro de un coche por parte de la Policía Municipal de Madrid (ilegal también porque al dueño se lo dejaron sacar del depósito municipal de Colón sin abonar […]
María Valeria de Habsburgo, la hija amada
Por Sandra Ferrer Cuando aquel 22 de abril de 1868 nacía la archiduquesa María Valeria Matilda Amalia de Habsburgo-Lorena y Wittelsbach , su madre, la desdichada emperatriz Elizabeth de Baviera, recibía un tímido soplo de aire fresco. María Valeria fue uno de los pocos miembros de su familia que la hizo feliz, que estuvo siempre […]
El rockero Keziah Jones y la diva Ute Lemper presentan sus últimos proyectos en Madrid
Sus conciertos serán los días 24 y 28 de abril en la sala BUT y el Teatro Nuevo Apolo Dentro de la primera edición del ciclo Madrid Inquieta, que concluirá en mayo con las actuaciones de Richard Bona, Asaf Avidan y The Jon Spenser Blues Explosion, y está organizado por Cultura Inquieta y […]
¿Qué pasa con los reyes godos?
Texto: Antonio Costa Gómez Fotos: Consuleo de Arco ¿Qué demonios le pasa a la gente con los reyes godos? Parece como si fueran el colmo de la inútil. Se han convertido en el símbolo de lo que no debe aprenderse. Incluso el otro día vi el chiste en una película de los años […]
El Arte de Amar, o la endeblez de un bestseller.
Por Israel Sánchez En este artículo procuré localizar los sesgos argumentativos que El Arte de Amar, de Erich Fromm, comparte con las posteriores publicaciones en torno al tema del amor, y de los cuales es seguramente, en gran medida, origen. Mi intención era proporcionar una herramienta discursiva contra las ideas claves del subsistema […]
Hojaldrillos de queso
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 12 hojas de pasta filo 1 huevo 100 gr de queso roquefort 300 ml de nata montada 400 gr de queso de cabra 90 ml de nata líquida 50 gr de pasas cebollino al gusto aceite de oliva sal 50 gr de mantequilla fundida azúcar glas (opcional) PREPARACIÓN Trituramos 100 […]
Tesoros sumergidos de leyenda (I)
La búsqueda de tesoros es tan antigua como el momento en que el hombre decidió conferir un valor a los metales oro y plata, bien por su escasez o porque le atrajo su brillo. El resultado final es que todos soñamos con tesoros de leyenda, con las historias de grandes galeones cargados de riquezas y […]
Panna cotta de caramelo
Por Cristina Lorenzo Panna cotta, postre italiano que si lo traducimos significa nata cocida y que es precisamente eso mismo. Un postre elaborado básicamente con nata, azúcar y gelatina para dar cuerpo, que admite múltiples ingredientes y que recuerda en gran medida al tradicional flan. En casa es uno de nuestros postres favoritos y soy […]
Alan Weisman : “Tener muchos jóvenes frustrados por el paro es la forma más fácil de desestabilizar un país”
Por Eva Rodriguez El periodista Alan Weisman se pregunta en su último libro si tenemos futuro en la Tierra. Ha viajado durante dos años por 21 países entrevistándose con gente cotidiana y expertos –desde ecólogos a religiosos– para saber cómo viven y qué piensan estas personas. En su periplo, Weisman se ha encontrado con múltiples […]
Pan de pascua en maceta (Osterbrot im Blumentopf)
Por Margret Schuchmann La primera vez que se menciona este pan dulce es en el año 1547 en Aquisgrán (Aachen). En esos tiempos se celebraba una cuaresma rígida y los panaderos regalaban a los clientes fijos este pan en pascuas. Poco a poco prescindían de este regalo porque resultaba demasiado costoso. Esto llevo sin embargo a trifulcas entre la […]
La literatura latinoamericana era lo que García Márquez hacía cuando no existían los festivales de escritores
Una extraordinaria foto de Pedro Valtierra Por Mónica Maristain/SinEmbargo Hoy es un día distinto de una semana rara, con eclipse de luna roja y la muerte de un gran literato. En el continente americano, en la capital mexicana donde vivía desde hace décadas y a la que llegó en tren en 1961 después de […]
Love in the Time of Advertising
Una historia de amor musical y animada sobre un hombre joven que vive dentro de una valla publicitaria y es el encargado de la actualización de la publicidad. Co-escrito, co-dirigido por: David Bokser y Matt Berenty Producido por: Kevin Shapiro, Matt Berenty y David Bokser
