WWF exige el fin de las subvenciones para los combustibles fósiles
A raiz de un informe de la Comisón Europea en el que analiza el destino de las ayudas europeas, El Observatorio de la Electricidad de septiembre de WWF subraya el nuevo repunte de las emisiones totales de CO2 debido al aumento de la quema de carbón. La organización considera necesario poner fin a las subvenciones […]
Albert Camus: tierra de nadie
Por José de María Romero Barea El filósofo Albert Camus (Mondovi, Argelia Francesa, 7 de noviembre de 1913 – Villeblevin, Francia, 4 de enero de 1960) nos invita a ser nosotros mismos. Su revuelta implica un reconocimiento del sufrimiento humano. El escritor y diplomático José María Ridao (Madrid, 1961) relee a Camus en un […]
Galletas de avellana
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 200 gr de harina 200 gr de avellana molida 10 gr de cacao 100 gr de azúcar 200 gr de mantequilla fría 1 pizca de sal un poco de agua PREPARACIÓN Mezclamos los ingredientes, formamos un rulo y guardamos una hora en frío. Formamos tiras de 5 cm […]
Día de la Hispanidad: el genocidio de los pueblos indígenas de América continúa
Mujer aché poco después de ser capturada y sacada fuera del bosque en 1972, Paraguay. El pasado mes de abril los achés llevaron a los tribunales una demanda por genocidio histórico. © A. Kohmann/Survival Con motivo del Día de la Hispanidad, Survival International desvela casos actuales y recientes de pueblos indígenas que se enfrentan […]
Sopa primavera con semolina (Frühlingssuppe mit Griessklösschen)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES El caldo 2 carcasas de pollo 1 cucharadita de pimienta en grano 1 arreglo de verduras para caldo (puerro, apio, zanahorias, nabo) para añadir al caldo un manojo de espárragos verdes 150 gr zanahorias 150 gr de judías verdes 1 brócoli unas ramitas de coliflor pequeñas 150 gr de guisantes congelados perejil 2 tomates […]
José Mª Martín Moreno, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública “Un traje de bioseguridad de un nivel mayor habría sido contraproducente”
Días después de que se supiera que España tenía el primer caso de contagio de ébola fuera de África, aún se desconoce qué pudo fallar para que la auxiliar de enfermería, Teresa Romero, se infectara con el virus. José Mª Martín Moreno, médico facultativo coordinador de calidad del Hospital Clínico Universitario de la Universidad de […]
LA ESPECTACULAR ÓPERA AIDA VUELVE A SUS ORÍGENES, A GIZA
El ministro de Turismo egipcio, Hisham Zaazou, ha anunciado la representación de la ópera Aida, de Giuseppe Verdi bajo la mirada de la esfinge y las pirámides de Giza. Según declaraciones del ministro, “el evento tendrá lugar tan solo durante una noche, la del 16 de diciembre, por el aniversario del Canal de Suez”, […]
LEONARDO DA VINCI EN CHIPRE
Tenemos que ir a Lefkara, decíamos todo el tiempo, es un pueblo en el que estuvo Leonardo da Vinci, allí compró un mantel para la catedral de Milán, y tal vez se inspiró en esos manteles para el que puso en su Última cena, igual que se inspiró en las últimas cenas extrañas que […]
Freedonia edita su segundo disco en analógico marcando sus intenciones: Dignity and Freedom
El grupo, referencia en la escena afro-americana española, muestra una evolución musical, composiciones más personales y un sonido “más crudo y orgánico” El trabajo se publica bajo licencias libres Creative Commons para garantizar el retorno social de la cultura y en los formatos CD y vinilo En octubre la banda inicia una minigira preestreno […]
La pandemia de VIH se originó en la Kinsasa de 1920
Un equipo de investigación ha encontrado en la República Democrática del Congo el foco desde donde se propagó el VIH-1. Con la explosión del número de hombres trabajadores en las colonias europeas creció la prostitución, el virus se contagió rápidamente a través de jeringuillas en los centros sanitarios, y las nuevas redes de transporte en […]
Rollitos de primavera
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 8 láminas de pasta para rollitos de primavera 1 yema de huevo para pintar para el relleno 100 gr de repollo 100 gr de brotes de soja 100 gr calabacín 1 zanahoria 100 gr de gambas peladas sal pimienta PREPARACIÓN Cortamos toda la verdura a juliana y salteamos junto […]
