Amanecer en Trebisonda
Por Antonio Costa Nos gustaba pensar en pasar por Trebisonda. Te dije todo lo que sugería Trebisonda, incluso la mencionaba el Quijote, allí habían desembarcado los Argonautas, allí había embarcado de regreso Marco Polo, por allí habían pasado los Diez Mil de Jenofonte, allí había estado el Reino de Trebisonda, el último reino […]
Logros y retos del feminismo en el siglo XXI
Por Coral Herrera Gómez “El reto actual del feminismo es el la globalización” Celia Amorós. Las luchas feministas de los años 70 provocaron una revolución y promovieron una serie de cambios institucionales, legales, políticos y económicos de enorme importancia para la sociedad occidental. Los logros más importantes de la revolución feminista fueron el […]
Abrir mundos
“Construir desde los márgenes irracionales del cine, generar con códigos híbridos una narrativa de color e imagen que denuncie realidades de injusticia universal” es la premisa de la que parte Julia Juániz para ‘Abrir mundos’, una muestra de la artista cuya obra ahonda en el alma del plano y experimenta con técnicas como las películas […]
Casualidad frente a causalidad o el porqué las supercherías pseudomédicas parecen funcionar
Freepik Es habitual que los creyentes en las más diversas supercherías pseudomédicas: curaciones milagrosas, pseudomedicinas holísticas, etc. presenten como pruebas irrefutables de su particular verdad la existencia de casos en los que un individuo tras rezar al santo de turno, tomar el agua (o cualquier otra sustancia) milagrosa, haberse limpiado el karma o alineado […]
Crema de Quark
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 200 gr de chocolate blanco 400 ml de nata 1 kg de Quark (queso fresco batido) PREPARACIÓN Rallamos el chocolate blanco y lo fundimos en la nata caliente a 60º, removemos y añadimos el Quark y removemos. Llenamos vasos y dejamos 3 horas en frío.
Luna de invierno sobre el Zwinger
Texto: Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco Tiene que ser a la hora en que se ve la Luna. Porque entonces todo tiene un sentido de tránsito, de aproximación a otro mundo. Se encienden las luces de las lámparas espléndidas. Los techos de los pabellones se vuelven oscuros y misteriosos. Las figuras que […]
Convocado el VIII Premio PHE OjodePez de Valores Humanos
La revista de fotografía documental OjodePez convoca el ‘VIII Premio PHE OjodePez de Valores Humanos’ El premio está dotado con 2.000 €, la publicación del trabajo junto a los nueve finalistas en el número especial de OjodePez que cada otoño dedica al premio y la posibilidad de exponer obra Por octavo año […]
La OMS aconseja reducir el consumo de azúcares
Una nueva guía de la Organización Mundial de la Salud recomienda reducir la ingesta de azúcares libres a menos del 10% de las calorías diarias. Según la institución, una restricción adicional, al menos del 5% diario, proporcionaría mayores beneficios para la salud. En España el porcentaje del consumo de azúcar es del 17%. Foto: […]
Lomo con salsa de ciruelas
Por Margret Schuchmann 30′ 6 personas dificultad INGREDIENTES 1 kg de cinta de lomo entero, no en rodajas 2 ramas de apio 2 zanahorias 1 cebolla 1 vaso de vino tinto 15 ciruelas secas sin hueso 1 litro de caldo de pollo sal pimienta aceite 2 cucharas pequeñas de maicena diluida en […]
El arte murciano, protagonista en el Centro Cultural de China en Madrid
El arte murciano contemporáneo sirve estos días de enlace entre las culturas china y española al protagonizar una exposición de pintura y escultura que se inauguró ayer en el Centro Cultural de China en Madrid, y que va a poder visitarse hasta el próximo 27 de marzo. La colección, titulada ‘Realidades de una realidad’, […]
‘Ventajas de estar en la ruina’, de Emilio Losada
Por Jose Rasero Con nocturnidad y alevosía. Así he leído ‘Ventajas de estar en la ruina’ (Premio Andaluz de Poesía Villa de Peligros 2014) de Emilio Losada. Le tenía ganas. Y he visto escenas en blanco y negro. He vagado por una ciudad engañosa, mínima, tardía y desquiciante. La atmósfera de este poemario me ha […]
David Pastor presenta su nuevo disco New Tunes & Old Tunes en Madrid el próximo 28 de marzo
Será en la sala Galileo y será la primera vez que el trío Nu-Roots actúe en la capital El trompetista de jazz David Pastor, referencia del género en la escena musical española, presentará su nuevo disco New Tune & Old Tunes, en Madrid el próximo 28 de marzo, en la sala Galileo. Descarga […]
