Una historia de amor tardío que recupera el pulso romántico de Isabel Allende
Tras un breve coqueteo con el policial negro, con su novela El amante japonés la escritora chilena Isabel Allende recupera su sello romántico para retratar los vaivenes del amor tardío, la declinación de la juventud y las secuelas que las guerras dejan en las sociedades. En el umbral de otra etapa emocional y física -como […]
¿Turista o Viajero?
Por Isabel Padilla Camarena Mi abuelo me dijo que había una gran diferencia entre ser un turista y ser un viajero. Yo pensaba que eran lo mismo, a fin de cuentas el viajar era el mismo fin. Vemos los viajes como una rápida visita a un lugar y vamos preparados a adentrarnos al […]
Dante Alighieri descendió al infierno y ascendió al cielo: cumple 750 años
En vida ya era toda una leyenda. Cuando Dante Alighieri caminaba de mayor por las calles de Ravenna, la gente cuchicheaba. “Ese estuvo en el infierno”, decían. El poeta había descrito el “infierno” hasta el último detalle y no es que sus coetáneos distinguiesen del todo entre poesía y verdad. Tras su muerte en 1321 […]
¿Cuántos expresos puedo tomar al día?
El consumo diario de cafeína no debería superar los 400 mg, lo que equivale a cinco tazas de café expreso al día, con 80 mg de este estimulante por taza. Estas son las recomendaciones de un nuevo informe de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que advierte de las consecuencias negativas que puede […]
Jane Goodall hace balance de sus 55 años de investigación en África en el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología
La primatóloga inglesa ofrece hoy una conferencia para repasar sus más de 50 años de investigación junto a los investigadores españoles que trabajan en el Instituto Jane Goodall en Senegal y Congo. A punto de cumplirse el 55º aniversario de su llegada a la selva de Gombe, la Dra. Goodall, considerada una de […]
Caracolas de hojaldre rellenas de queso
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de harina 1 cubito de levadura panadera fresca 200 gr de leche fría 30 gr de azúcar moreno 1/4 cucharadita de sal 30 gr de mantequilla blanda 2 huevos aparte 300 gr de mantequilla 250 gr de queso chedar PREPARACIÓN Mezclamos todos los ingredientes menos los 30 gr […]
El cortometraje, protagonista
Café para llevar de Patricia Font La Academia proyecta en junio, en colaboración con la Academia francesa, una amplia programación de los cortos más exitosos de 2015 India, Corea del Sur, Lituania, Holanda, España, EEUU, Islandia, Noruega, China, Grecia… La Academia dedica cinco jornadas del mes de junio a la exhibición […]
El Museo de Carruajes de Lisboa reabre sus puertas al público
La reapertura ha tenido lugar el 23 de mayo, coincidiendo con el 110 aniversario El Museo Nacional de Carruajes, situado en el histórico barrio de Belém de Lisboa, ha abierto de nuevo sus puertas al público, coincidiendo con el 110 aniversario de existencia de la institución, el día 23 de mayo. Las nuevas […]
El destierro de los reyes, de Perpetuo Fernández
Por Jose Rasero Balón Perpetuo Fernández (Juan Diego Fernández Rosado, Jerez, 1961) se reinventa una y mil veces, aparece y desaparece cual Guadiana, sortea los avatares de la vida, de sus variados y poliédricos escenarios, y, en esta ocasión, se lanza al siempre complicado ruedo de la literatura. El reportero, guionista, cantante, actor, poeta y agitador […]
Ensalada de pulpo y alubias
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 pulpos pequeños (450- 500 gr) 1 frasco de alubias de 425 gr 16 tomates baby rojos y amarillos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de perejil 1 rama de apio incluida la hoja 1 paquete de rúcula 1 limón Aderezo 100 ml de aceite de […]
Rosa Montero: «La educación básica debe incluir ciencia y humanidades a partes iguales”
La periodista y escritora Rosa Montero (Madrid, 1951) presta su nombre al concurso científico-literario que organiza la Universidad de La Rioja para estudiantes de 3º y 4º de ESO y Bachillerato. La ridícula idea de no volver a verte es la novela de la autora madrileña, que gira en torno a la vida de Marie […]
La casa azul
Por Isabel Padilla Camarena La vida poco convencional que llevó una de las más conocidas pintoras surrealistas la convirtió en un icono de la pintura mexicana del siglo XX. Frida Kahlo expresaba a través de sus pinturas la constante lucha de una vida trágica marcada por la enfermedad, la tragedia de un accidente de […]
