Crumble con masa de pan
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 450 gr de harina 2 sobres de levadura panadera seca 80 gr de azúcar 200 gr de leche 2 huevos 50 gr de mantequilla blanda 500 gr de cerezas ácidas (Aldi) Para el crumble 150 gr de harina 80 gr de mantequilla fundida 75 gr de azúcar PREPARACIÓN Mezclamos […]
Cuestionario al autor: Pere Cervantes
Por Marisa Arias Hoy tengo la gran suerte de contar con las respuestas de Pere Cervantes. De oficio Subinspector de Policía Nacional de Castellón y enviado especial del Ministerio del Interior hacia Kosovo o Bosnia. Licenciado en Derecho, colaborador de Onda Cero y muchas cosas más, es, sobre todo muy conocedor de delitos en […]
Il Padrino de la música italiana actuará en la Galileo de Madrid el 27 de septiembre
Toni Turi, el embajador del Festival de San Remo DOC en el mundo, se reencuentra con el público español, será la segunda incursión del italiano en un escenario madrileño, tras su debut en España a primeros de junio de este año en la sala Clamores. Il Padrino de la música italiana se reencuentra […]
Para comer estrellas
DSTAgE calle Regueros,8,Madrid Por Ramón J. Soria Breña Comer algo exquisito elaborado con el máximo cuidado es un privilegio, una fiesta, un acto memorable. El glotón nunca olvida estas cuestiones. Tampoco olvida que a un restaurante con estrellas Michelin se va a saborear la imaginación, el tiempo y el esfuerzo de un gran equipo […]
Un hombre camina de nuevo después de cinco años de parálisis
Un estudio demuestra por primera vez la posibilidad de volver a caminar –sin depender de extremidades robóticas controladas manualmente– tras una paraplejia ocasionada por una lesión de la médula espinal. El hallazgo se ha probado en un hombre de 26 años que llevaba cinco años en una silla de ruedas, aunque todavía serían necesarios más […]
El farol borracho de Elvas
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco Estaba en la Plaza de la República tomando una cerveza y miraba a la derecha un farol torcido como si estuviera borracho. Y ese farol se me convertía en el símbolo de esta ciudad intimista y ligera, de calles desordenadas y plazas secretas. Lo que antes era […]
Ouka Leele diseña una línea de zapatos solidaria
OUKA LEELE diseña una línea de zapatos solidaria y VEGANA para Made in Me Ya están a la venta los zapatos veganos Made in Me creados por la famosa fotógrafa Ouka Leele, conocida también por su comprometida defensa de los valores ecologistas. Originales y especiales, como todo lo que crea esta artista, los beneficios irán […]
Noche europea de los investigadores 2015
Iniciativa de la Unión Europea que tendrá lugar el próximo viernes 25 de septiembre El próximo viernes 25 de septiembre, la Consejería de Fomento y Medio Ambiente y el Museo de la Ciencia de Valladolid celebran la Décima Noche de los Investigadores. Una iniciativa de la Unión Europea que tiene como principal objetivo […]
Tomar cafeína por la noche retrasa nuestro ritmo circadiano
No es un secreto que tomar cafeína por la noche puede perturbar el sueño, pero un estudio muestra por primera vez que esa cafeína nocturna retrasa el ritmo circadiano, es decir, nuestro reloj biológico. El estudio, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Colorado, en Boulder (EE UU) y del Laboratorio de […]
Flan de tomate a la hierbabuena
Por Margret Schuchmann 30′ 4 personas dificultad INGREDIENTES 250 gr de pimiento rojo 250 gr de tomate 1 cuchara sopera de tomate concentrado azúcar 1/2 diente de ajo 2 hojas y media de gelatina 100 ml de nata sal zumo de limón 1/2 cuchara pequeña de ketchup unas gotas de tabasco hierbabuena fresca PREPARACIÓN […]
DANZIG, LA VISION DE SCHOPENHAUER
Por Antonio Costa Una vez, hace más de veinte años estuve en Danzig. Recorrí la Vía Real desde la Puerta Dorada hasta la Puerta Verde en el puerto. Eran espléndidos aquellos edificios solemnes de la ciudad hanseática que comerciaba con todos los puertos. Me asombré con el Viejo Ayuntamiento y el reloj […]
La lista negra de los alojamientos turísticos
Últimamente se habla de la proliferación de las llamadas “listas negras” para huéspedes de alojamientos turísticos para conocer la conducta de un cliente. Tras la vuelta de vacaciones puede que más de uno haya acabado en una de estas listas y aún no lo sepa. Y es que últimamente se habla de […]
