ECHMIADZIN, LA CIUDAD SANTA DE ARMENIA
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco Llegamos a Echmiadzin, la ciudad santa de Armenia, donde vive su Katólikos o papa, donde está su catedral construida a lo largo de varias épocas. Era un recinto muy grande rodeado por unos muros y en el interior se extendían diversas construcciones, un altar muy grande donde […]
Delicia de chocolate
Por Margret Schuchmann 60′ 6 personas dificultad INGREDIENTES 300 gr de chocolate negro 250 gr de mantequilla o margarina 250 gr de azúcar moreno 1 cuchara pequeña de azúcar vainilla 1 pizca de sal 6 huevos 1 tarrina de Crème fraîche 300 gr de harina 50 gr de maicena (que deja la delicia mas […]
Macbeth, el renacer de un clásico
Por Ana M. Caballero El gran embajador de la literatura inglesa del siglo XVI, William Shakespeare, regresa a la gran pantalla con la nueva adaptación de una de sus tragedias más celebradas: Macbeth. Y es que parece que la historia del soldado que decidió traicionar al mismísimo rey de Escocia atrae constantemente al séptimo […]
El barrio misterioso de Nápoles
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco El palacio de Doña Ana se mete casi totalmente en el mar. Las olas parece que entraran a veces en las salas de estar e inundarán las tazas de café de las damas. Se dice que en ese palacio la dama Anna Caraffa en el siglo […]
Menú de navidad fácil: Corona de cordero
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la corona 1 kg de costillar de cordero 200 gr de tomates cherry dátiles 1 ramita de romero un poco de tomillo 1 diente de ajo sal pimienta negra para el couscous 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 300 gr de couscous instantáneo 1 diente de ajo 250 ml de caldo de […]
“MADRID-COCHABAMBA (CARTOGRAFÍA DEL DESASTRE)”, de Pablo Cerezal y Claudio Ferrufino-Cocqueugniot
Por Emilio Losada De los alcoholes y de las viandas, del garito, del restorán y del cinematógrafo iniciático, de Miller a Umbral, de Dylan a Antonio Vega, de la Biblioteca de Alejandría a los libros de viejo del Paseo de Recoletos, estación de término soñada para su lúcida obra por el de […]
Documentales, películas europeas y óperas primas en la Academia de Cine
La institución exhibe las producciones nominadas a los Premios Goya en estas tres categorías La Academia de Cine iniciará 2016 con la proyección de las producciones que aspiran a los Premios Goya en las categorías de mejor documental, mejor película europea y mejor dirección novel. Del 7 al 13 de enero, la […]
El nombre de la rosa. Extractos del libro extremo
Por Leo Castillo “La inteligencia colinda con la perversidad” (del prólogo por Pedro Gómez Valderrama a El nombre de la rosa[i]) Algo perverso entraña la intención de este libro excesivo, pretendiendo llevarnos más allá de nuestros límites (finis Africae), o bien conducirnos al huevo primigenio de la lujuria del conocimiento: ambos […]
Galletas navideñas: Spekulatius
Por Margret Schuchmann Spekulatius, cuyo origen se sitúa en la ciudad de Aquisgrán (Aachen), es una galleta navideña muy tradicional en Bélgica, Holanda y en Westfalia (Alemania). La principal característica de estas galletas servidas en los mercados de Navidad es que tienen formas y motivos específicos, y recrean los elementos característicos de la historia navideña […]
Extraño hongo produce orgasmos femeninos con sólo olerlo
Un estudio revela que un hongo que crece en las piedras volcánicas de Hawái produce orgasmos femeninos con sólo olerlo Un peculiar hongo que nace entre las piedras volcánicas de Hawái produce orgasmos con sólo olerlo, según revela un estudio publicado en el Journal of Medicinal Mushrooms (volumen 3), escrito por los científicos John C. […]
Pautas para una buena digestión
Por Julieta Boo A todos nos gusta disfrutar de las comidas, especialmente en estas fiestas, platos diferentes de los habituales, casi siempre más elaborados y ricos en grasas y azúcares. Pero también queremos no tener digestiones pesadas y acidez . Aquí damos 9 sencillas pautas para que tus digestiones no sean lo peor de […]
El 46% de los hombres practica ‘bareback’ en sus relaciones homosexuales
El ‘bareback’ implica la penetración anal realizada sin condón de manera intencional. Se trata de la práctica de riesgo que realiza casi la mitad de los hombres que mantienen relaciones homosexuales, según un estudio publicado este mes en la revista Gaceta Sanitaria. Son los menores de 24 años y los que viven en pareja […]