Viña Tondonia Gran Reserva tinto 1978
Por Joan Gómez Pallarès De vinis Otoño es una estación que pide, casi exige, vinos como éste. El cielo llueve, por fin, generoso. La temperatura es más fresca por la mañana. La luz se acerca al horizonte, baja, con una consistencia suave, más amable al mediodía. Apetece elegir vinos que acompañen a cada estación. […]
Brazo de gitano de chocolate
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 4 huevos 150 gr de azúcar glas 90 gr de harina 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar (valor) 30 gr de mantequilla fundida 40 ml de leche 1 pizca de sal 1 cuchara de azúcar glas para el relleno 200 gr de chocolate 120 ml de nata líquida […]
La empatía y su relación con la conducción
Por Borja de Benito Hoy os traemos un estudio más que interesante realizado por Attitudes en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona sobre la empatía y su influencia en la conducción. Attitudes, es el Programa de Responsabilidad Social Corporativa de Audi en España y presenta el primer estudio realizado sobre la relación de […]
10 alimentos para prevenir el cáncer de mama
. Todos sabemos que el cáncer no tiene una causa específica. Pero sí una serie de influencias -genéticas, ambientales, factores de estilo de vida como tipo de alimentación o actividad física, estrés, y francamente suerte- que crean un tormenta perfecta para detonar la enfermedad. Y aunque no hay mucho que hacer en cuanto a la […]
Sexualidad positiva: Las mujeres ¿se masturban más, menos o igual que los hombres? (II)
Por Raquel Díaz Illescas Masturbarse es como hacer el amor con la única persona que amamos verdaderamente Woody Allen- En pleno siglo XXI la masturbación femenina sigue siendo una práctica que alimenta las burlas, los prejuicios y las necedades de algunos sectores de la sociedad que no entienden que la masturbación forme parte […]
Publicidad y anorexia
Por Francisco Traver Torras Hace unos días me invitaron a participar en una mesa redonda acerca de la relación entre la publicidad y los trastornos alimentarios organizada por la Universidad Jaime I de Castellón y en un ciclo donde se pretendía sentar a distintos especialistas médicos, junto con profesionales de la publicidad a fin de […]
Aumenta tu vocabulario en 5 pasos
Los beneficios de construir un buen vocabulario son ilimitados. Pero básicamente te permite tener la capacidad de decir lo que quieres decir al expresarte y también a comprender a los demás cuando se interactúa con personas pertenecientes a otros campos de trabajo debido a la terminología utilizada con médicos, abogados, mecánicos, servicio al cliente, […]
Sarde en saor
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 6 sardinas limpias y sin espinas 2 cebollas medianas 80 ml de aceite de oliva 125 ml de agua 125 ml de vinagre de vino blanco un puñado de piñones un puñado de pasas un poco de harina PREPARACIÓN Ponemos las pasas en agua y tostamos los piñones sin aceite. […]
Entrenamiento con banda elástica – Guía completa
Por Jesús Gómez Cuando no podemos entrenar en un gimnasio tenemos diversas alternativas para hacerlo en casa, sin necesidad de tener mancuernas, barras o máquinas de musculación que además de costosas ocupan mucho espacio. La rutina de entrenamiento puede incluir tanto ejercicios de gimnasia como aeróbicos y algunos destinados al incremento de la masa […]
El Amor Romántico como utopía emocional de la posmodernidad.
Por Coral Herrera Gómez El amor en la posmodernidad es una utopía colectiva que se expresa en y sobre los cuerpos y los sentimientos de las personas, y que, lejos de ser un instrumento de liberación colectiva, sirve como anestesiante social. El amor hoy es un producto cultural de consumo que calma la sed de […]
El vegetarismo como fenómeno cultural
Por Juan Cruz Cruz Símbolos del vegetarismo El vegetarismo actual es un fenómeno cultural. El aspecto desde el que mejor se puede apreciar la índole cultural –u optativa– del vegetarismo reside en que “la alimentación se ingiere no solamente para hacer funcionar el cuerpo, sino también para establecer un lazo físico y espiritual con […]
Música y Acción. Exposición/concierto de 40 piezas para instrumentos varios
Organizada por el Centro Jose Guerrero de la Diputacion de Granada con la colaboracion del Ministerio de Cultura y el Goethe-Institu DESCRIPCIÓN En 2012 se celebra el centenario de John Cage y el 50 aniversario de fluxus, y para conmemorarlo el Centro José Guerrero ha decidido celebrar ambas efemérides conjuntamente con un particular homenaje […]
