El colesterol elevado, una ‘sorpresa’ más de la Navidad
En época navideña cambian las rutinas y se someten los corazones a emociones y tensiones suplementarias. Todas estas circunstancias, sumadas a los repetidos excesos alimenticios que se comenten durante las fiestas (comidas con más grasas y calorías, incremento del consumo de alcohol), pueden generar un aumento en los niveles de colesterol, con el consiguiente […]
Ciclo de conferencias «Los trovadores y el amor»
Martes 15 y jueves 17 de enero en la Fundación Juan March El filólogo y editor JAUME VALLCORBA nos ofrece este ciclo de dos conferencias, a las 19:30 horas Que los trovadores inventaron una forma especial de amor, es ya un hecho universalmente aceptado. Esta invención, además, tuvo una fortuna extraordinaria, […]
Enterrado bajo el polvo de todas sus batallas
Por Javier Sanz Abu Amir Muhammad o Al-Mansur, para los cristianos simplemente Almanzor, fue el azote de los cristianos durante el último tercio del siglo X. De simple escribano, fue ganándose la amistad del visir al-Musafi hasta que consiguió ocupar altos cargos administrativos en la época del Al-Hakam II. Además, también supo ganarse los […]
Asparagina (mantequilla de espárrago verde)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 250 gr de espárrago silvestre sal azúcar moreno 30 gr de piñones 50 gr de parmesano 1/2 manojo de perejil 1-2 dientes de ajo 75 ml de aceite de oliva virgen pimienta un poco de vinagre PREPARACIÓN Lavamos y cortamos los trozos duros de los espárragos. Los hervimos en agua caliente a la […]
Los Cenci de Antonin Artaud en el Teatro Español
Basada en un hecho real, Los Cenci (1935) cuenta la historia de violencia inspirada en la tragedia de una familia italiana del S.XVI retratada por Shelley y Stendhal. Un aristócrata tirano y cegado por el poder y la riqueza comete los más atroces abusos contra […]
Nostalgia del pasado en cuatro conciertos
Los miércoles 16, 23 y 30 de enero y 6 de febrero en la Fundación Juan March En la transición del siglo XIX al XX, un grupo de compositores de estéticas diversas tomó el pasado musical como fuente de inspiración, actualizando técnicas, formas o gestos ya perdidos. Esta mirada nostálgica no era una […]
Comer en el Parador de …
Por Ramón J. Soria Breña Llegué aquella noche casi de madrugada y sin reserva. No se preocupe -Me dice el tío-. Está completo pero le daremos una habitacioncita de urgencia. Resultó una preciosa y coqueta habitación abuhardillada en la que no faltó ni la fruta fresca, ni la botella de cava helado cuando entramos, […]
Últimos días para visitar la exposición «Las musas de Juan Ripollés» en el Institut Valencia d’Art Modern.IVAM
Comisaria: Michèle Dalmace La exposición Las musas de Juan Ripollés recorre la carrera artística de Ripollés desde 1945 hasta la actualidad. Un periodo de 67 años en el que ha cultivado los lenguajes artísticos tradicionalmente definidos como pintura, escultura y grabado. Sin embargo, aunque en sus inicios Ripollés se adaptó a las normas, muy […]
La magia de la Navidad…
Por Rosa Revilla convirtió mi muñequito de jengibre en anillo de caramelo Utilicé un molde de bombones para hacer estos divertidos anillos. Son ideales para regalar. Anillos de isolmat aromatizados. Solamente tienes que fundir el isolmat y añadirle el aroma que prefieras (yo he usado frambuesa), verterlo en moldes de silicona y […]
La presencia del jazz en el cine en un ciclo organizado por Richard Peña
El catedrático de Film Studies de la Columbia University, Richard Peña, coordina este ciclo de cine centrado en esta ocasión en el jazz. El catedrático de Film Studies de la Columbia University, Richard Peña, coordina de nuevo un ciclo de cine para la Fundación Botín en Santander, centrado en esta ocasión en el jazz […]
Tres conciertos en «Música en domingo» este mes de enero
EL MISMO CONCIERTO SE REPITE AL DÍA SIGUIENTE, LUNES, EN“CONCIERTOS DE MEDIODÍA” La Fundación Juan March ha organizado para este mes de enero tres conciertos, a las 12:00 horas, dentro del formato Música en Domingo; a la misma hora, con los mismos programas e intérpretes, se ofrecerán al día siguiente, lunes, en […]
