…En tiempo de miseria (VIII) – La nave de los locos
Por Luis Martínez-Falero En 1494 Sebastian Brandt revolucionaba la literatura europea con una obra satírica: La nave de los locos (Stultifera navis). Un grupo de personajes, que representaban los diferentes estamentos de la sociedad de la época, viajaba en un barco, mostrándonos Brandt (en pareados) la estupidez humana. Pecados y falta de entendimiento (o […]
RODRIGO RODRÍGUEZ: “Dedicación, perseverancia y disciplina” en la música shakuhachi
Por Carmen Aguilar García Acaba de llegar de su gira por Rusia y está metido de lleno en la preparación del 400 aniversario de las relaciones hispano-japonesas. Tiene conciertos programados para los próximos dos años en nuestro país, pero también dará saltos por Europa. En concreto, en junio actúa en Holanda. […]
RESTAURANTE “LA BURBUJA”
Por Ramón J. Soria Breña La burbuja inmobiliaria también tuvo su paralelo en el mundo de la restauración, aunque los que de verdad se enriquecieron fueran los antros postineros, tanto los conservadores de marisco gallego XXL y chuletas de ángel rubio, como los progresistas de puturrú de fuá y deconstrucciones emocionales diversas. Pero […]
Mousse de bacalao con Pumpernickel
Por Margret Schuchmann El Pumpernickel es un pan de cereales integrales, procedente de Westfalia y elaborado con centeno poco molido. Es un pan poco pastoso y de color marrón característico, de sabor algo dulzón. INGREDIENTES 4 cortadas de Pumpernickel (se puede comprar en el supermercado de El corte inglés) 160 gr de bacalao ahumado 250 […]
La pianista Tamar Beraia ofrece un concierto el lunes 4 de marzo
La pianista Tamar Beraia ofrece un concierto el lunes 4 de marzo, en la sede de la Fundación Botín en Santander, dentro del ciclo Jóvenes Intérpretes. El concierto comenzará a las 20:30 horas, pero las entradas están agotadas. Interpretará obras de Piotr Ilich Chaikovsky (1840-1893), Fryderyk Chopin (1810-1849), Isaac Albéniz (1860-1909) y Franz Liszt […]
La cistitis, causas y consejos para aliviarla
Qué es la cistitis La cistitis es la inflamación de la zona de la vejiga debido a la acción de determinadas bacterias que crean irritación en la zona. Este problema afecta tanto a hombres como a mujeres independientemente de la edad, aunque es más frecuente en mujeres. Por qué se produce la cistitis Uno […]
Los intereses económicos de una minoría prevalecen sobre la sostenibilidad energética de la humanidad
Modificar las leyes de modo que los propietarios (y accionistas) de aquellas empresas que causen catástrofes ecológicas, asuman el costo económico de repararlas o de indemnizar a los damnificados, conduciría a un auge de las energías limpias en detrimento de las sucias y peligrosas. Lo dice la sabiduría popular, pero ahora también las conclusiones de […]
Yemen: descubriendo el antiguo Reino de Saba
Por Joseba Umbelina Yemen es un país de Oriente Próximo localizado en la región del Mashreq, que en árabe significa el lugar por donde sale el sol. En la antigüedad se la conoció como Arabia Felix, la arabia feliz, debido a que los pueblos del Mediterráneo veían llegar desde Yemen caravanas cargadas de toda […]
El origen de la enfermedad de Alzheimer puede estar en la evolución del ‘Homo sapiens’
Emiliano Bruner, investigador del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH) de Burgos (España) y Heidi Jacobs, del Instituto de Neurociencia y Medicina de Jülich (Alemania), han publicado un artículo en la revista Journal of Alzheimer’s Disease en el que sugieren que la vulnerabilidad que nuestra especie, el Homo sapiens, tiene a […]
Patrones, ruido y señales
Por Francisco Traver Torras Seguro que conoces esta imagen que ilustra todos los ejemplos de ilusiones ópticas, se trata de hacer comprender al observador que existen en realidad dos imágenes, un rostro femenino y un saxofonista. Las dos imágenes son perceptibles para casi todo el mundo pero sólo podemos percibir una por vez, […]
La música y sus beneficios
Si se le pregunta a los adolescentes seguramente la mayoría responda que no sería capaz de vivir sin música. Para los niños pequeños la música también suele ser muy importante, aprenden canciones en el jardín de infancia y suelen adorar los programas televisivos musicales. Pero también para los adultos la música tiene una gran […]