…En tiempo de miseria (XIII) – La visita del ectoplasma
Por Luis Martínez-Falero Yo no creía en las apariciones extracorpóreas. Puedo asegurar categóricamente que desde hace muchos años negaba todo aquello que escapara a los sentidos y su lógica, a lo que se puede tocar, como un Santo Tomás filológico y manchego cualquiera. Es cierto que me he divertido en muchas ocasiones con relatos de […]
Back Tomorrow: A Poet in New York. Federico García Lorca
La Biblioteca Pública de Manhattan (Nueva York) acoge la exposición Back Tomorrow: A Poet in New York. Federico García Lorca, proyecto en el que se muestra por primera vez el manuscrito de Poeta en Nueva York, compuesto por 96 páginas e ilustrado con dibujos que Lorca realizó durante su estancia en la ciudad estadounidense. […]
Sopa de lechuga
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 lechugas iceberg 2 chalotas una cuchara de mantequilla 1 litro de caldo de pollo 250 gr de créme fraîche sal pimienta 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de garam marsala 1 cucharadita de zumo de lima PREPARACIÓN Lavamos la lechuga, la secamos y cortamos las hojas. Pelamos las […]
Fotos de un viaje a la India
Por Joseba Umbelina A finales de octubre estuve de viaje en la India, una ruta de dos semanas por el Rajasthan que me dejó buenas sensaciones y recuerdos. Me pareció un país de gran colorido y muy vivo, con gente muy abierta y cálida. Una de las cosas que más me llamó la atención […]
I Am Kloot «Si hubiésemos ganado el Mercury Prize, posiblemente hubiese sido el beso de la muerte para nosotros»
Por Raúl Julián/ Muzikalia Let It All In (2013) es el nuevo álbum de los británicos I Am Kloot, una de esas bandas al margen de modas, siempre fiables y elegantes en sus composiciones. La formación recupera, en el que es su sexto disco de estudio, la sencillez del sonido presente en sus […]
“En la cocina hay que montar caos controlados”: Ferrán Adriá, el chef de los 23 mil dólares
Foto EFE “En la cocina hay que montar caos controlados. En eso consiste la creatividad. De otro modo, todo sería muy aburrido”, dice el cocinero catalán Ferrán Adriá, cuya exposición mediática ha ascendido notablemente en los últimos tiempos. Sobre todo luego de una etapa de relativo ostracismo vivida tras el cierre de el Bulli […]
La bicicleta café: local de culto a la bici con café propio
Por Carmen Aguilar García Un café, un ordenador y una bicicleta al lado de una mesa alta junto a un gran ventanal. Podría ser la postal “bucólica” para Tamara y Quique, fundadores de La bicicleta café. Un ambiente, más que un local, donde se mezclan los muros de ladrillo con el blanco de la […]
SEAT presente en el Espíritu de Montjuïc: la historia tiene una cita en el Circuit de Catalunya
Por Borja de Benito La pasión de SEAT por los clásicos no tiene límites. Los próximos días 12, 13 y 14 de abril, los vehículos históricos de la marca española estarán presentes en dos de las citas más importantes para los apasionados del mundo de los coches clásicos y del motor en general: el […]
Pablo Heras-Casado: “Nueva York suena al mundo”
Por Mireia Julià El tempo de su carrera profesional es de una rapidez imparable. A sus 35 años, el granadino Pablo Heras-Casado se ha puesto ya al frente de agrupaciones tan prestigiosas como la Filarmónica de Berlín, la Sinfónica de Chicago o la del Teatro Mariinsky de San Petersburgo. Desde finales de 2011, además, es […]
¿Quién lleva los pantalones?
Por Sandra Ferrer El título de la columna de hoy no me gusta nada, lo que significa, quiero decir. Es una expresión del todo machista que por suerte cada vez se oye menos pero que antiguamente era utilizada para menospreciar a aquellos hombres que se dejaban dominar por mujeres que cambiaban sus faldas sometidas […]
