PRESENTACIÓN DE LA NOVELA ‘DELICIOSAMENTE MORTAL’, DE GERMÁN DÍEZ BARRIO, EN LA LIBRERÍA MARGEN DE VALLADOLID
El miércoles día 8 de marzo, a las 19:00 horas, tendrá lugar la presentación de la novela ‘Deliciosamente mortal’, del autor palentino, afincado en Valladolid, Germán Díez Barrio, en la Librería Margen (C/ Enrique IV, n.º 2). El autor estará acompañado en la mesa por el también escritor David Acebes Sampedro. Según la editorial M.A.R. […]
Survival convoca su concurso fotográfico anual por los pueblos indígenas
Survival International, el movimiento global por los derechos de los pueblos indígenas y tribales, anuncia la cuarta edición de su concurso fotográfico internacional. La competición rinde homenaje a la fotografía como potente herramienta para concienciar sobre los pueblos indígenas y tribales, sus modos de vida únicos y las amenazas que se ciernen sobre su […]
“LA FLOR DE LA VIDA”, DE HEBERTO DE SYSMO, FINALISTA DE LOS XXXVI PREMIOS DE LA CRÍTICA VALENCIANA
El poeta Heberto de Sysmo, pseudónimo de José Antonio Olmedo López-Amor, ha sido seleccionado por la Asociación Valenciana de Escritores y Críticos Literarios como finalista a los XXXVI Premios de la Crítica Valenciana, en la modalidad de Poesía, por su libro, editado en 2016 por Lastura, “La flor de la vida (Elogio de la geometría […]
Moonlight, de Barry Jenkins
No conoces a tu padre; tu madre es una yonqui adicta al crack que no puede ocuparse de ti y cambia constantemente de pareja; tienes una casa mísera en donde ni te espera la comida ni te hacen la cama, la antítesis del dulce hogar; vives en un barrio marginal de Miami; los chicos de […]
Crema de guisantes con perlas (Erbsencremesuppe mit Backerbsen)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la crema de guisantes 600 gr de guisantes congelados 1 cebolla 1 diente de ajo 1 litro de caldo (puede ser de pollo o de verdura) sal pimienta 2 cucharas de cremé frâiche para las perlas 60 gr de harina común 3 huevos 2 cucharas soperas de leche 1 cuchara […]
El día más feliz en la vida de Olli Mäki, de Juho Kuosmanen
¿Hay que ser el mejor? ¿Hay que ganar siempre? ¿Se puede ser feliz perdiendo? Eso es lo que se plantea, a grosso modo, en El día más feliz en la vida de Olli Mäki el finés Juho Kuosmanen (Kokkola, 1979) en esta película sobre el mundo del boxeo que no se parece a ninguna otra […]
Manchester frente al mar, de Kenneth Lonergan
Manchester, que no está en el Reino Unido, del mismo modo que París está en Texas, es el microcosmos marino en donde se desarrolla ese melodrama que acumula seis candidaturas a los Óscar de Hollywood. La película de Kenneth Lonergan (Nueva York, 1962) fue presentada con éxito en el Festival de Sundance. Drama familiar en […]
Retrospectiva de Lyonel Feininger
La exposición Lyonel Feininger (1871-1956)es la primera en presentar en nuestro país una retrospectiva de este artista, americano y alemán, maestro de la Bauhaus y una de las figuras más peculiares de la modernidad pictórica. Aunque Lyonel Feininger nació en Nueva York, sus padres, músicos de origen alemán, quisieron que se trasladara a Hamburgo […]
HACHE, cocina a ritmo de Jazz
La letra H no representa una consonante sino solo una aspiración callada. Y así es este discreto y elegante restaurante frente al Palacio Real y los mágicos Jardines de Sabatini, un lugar que bien podría dejarnos a todos mudos con su cocina. HACHE se postula como uno de los nuevos #hotspots gourmet de la […]
Las mujeres nómadas de Shiraz
Por Antonio Costa Hay masas de pantalones vaqueros encima de los mostradores. No es lo que uno espera de Las mil y una noches. Resulta vulgar y pobre, pero el hombre respira igual en todas partes. Y tampoco les importa el tipismo, quieren algo barato y cómodo. Y las mujeres discuten y chalanean igual […]
Aguacate con salmón y vinagreta de tomate cherry y piña
Por Margret Schuchmann Original mezcla de sabores en este entrante de salmón y aguacate sobre un lecho de hilos de puerro acompañado de una vinagreta de tomate y piña muy sencillo de preparar. INGREDIENTES 1 bolsa de tomates cherry 1 bote pequeño de piña troceada 6 cucharadas soperas de aceite sal pimienta azúcar 1 […]
Mousse de mazapán y naranja
Por Margret Schuchmann No hay antecedentes claros del origen del mazapán, se cree que su origen está en Oriente. La base del mazapán es el azúcar, el agua de rosas y las almendras picadas. En España, no solo en Toledo se produce el mazapán sino tambien en la zona de Levante y Andalucía. En […]
