Galletas navideñas: Spekulatius

Por Margret Schuchmann Spekulatius, cuyo origen se sitúa en la ciudad de Aquisgrán (Aachen), es una galleta navideña muy tradicional en Bélgica, Holanda y en Westfalia (Alemania). La principal característica de estas galletas servidas en los mercados de Navidad es que tienen formas y motivos específicos, y recrean los elementos característicos de la historia navideña […]
Extraño hongo produce orgasmos femeninos con sólo olerlo

Un estudio revela que un hongo que crece en las piedras volcánicas de Hawái produce orgasmos femeninos con sólo olerlo Un peculiar hongo que nace entre las piedras volcánicas de Hawái produce orgasmos con sólo olerlo, según revela un estudio publicado en el Journal of Medicinal Mushrooms (volumen 3), escrito por los científicos John C. […]
Una langosta estrambótica

El director de Canino viene con reparto internacional, en inglés, pero sin traicionar su particular y árida forma de hacer cine. The lobster, la langosta, porque su protagonista, un barrigudo Colin Farrell disfrazado de señor con gafas y bigote quiere ser ese apasionante animal, se llama su nueva creación, cine del absurdo enmascarado con una […]
Pautas para una buena digestión

Por Julieta Boo A todos nos gusta disfrutar de las comidas, especialmente en estas fiestas, platos diferentes de los habituales, casi siempre más elaborados y ricos en grasas y azúcares. Pero también queremos no tener digestiones pesadas y acidez . Aquí damos 9 sencillas pautas para que tus digestiones no sean lo peor de […]
Practicar deporte y no morir en el intento.

En la última media maratón de Benidorm un joven de 24 años perdió su vida. Asimismo, en la última maratón de Málaga un hombre de 53 años también perdió su vida, previamente sintiéndose indispuesto. Resulta trágico y paradójicamente macabro que el deporte, tan recomendado para la salud, salde su balance con víctimas humanas en pruebas […]
El 46% de los hombres practica ‘bareback’ en sus relaciones homosexuales

El ‘bareback’ implica la penetración anal realizada sin condón de manera intencional. Se trata de la práctica de riesgo que realiza casi la mitad de los hombres que mantienen relaciones homosexuales, según un estudio publicado este mes en la revista Gaceta Sanitaria. Son los menores de 24 años y los que viven en pareja […]
Lucy Lummis presenta con Pedro Ruy-Blas su primer disco el 21 de diciembre en Madrid

Su álbum debut como solista With the best in town cobrará vida en el Teatro Galileo Se acerca la puesta de largo. Tras toda una vida dedicada a la actuación, Lucy Lummis ha comenzado su trayectoria como solista en el mundo de la música. With the best in town, trabajo repleto de clásicos […]
45 años, el amor marchito en la madurez

Por Ana María Caballero Cumplir 45 años de casados resulta en estos tiempos toda una proeza, de hecho, llama la atención en una sociedad en la que el “consumismo” ha ido contaminando, poco a poco, las relaciones de pareja. Y es que el amor – basándonos en puras evidencias científicas – inevitablemente muta, caduca. […]
Saludando en el bosque a Knut Hamsun

Por Antonio Costa Está bien, no me crean ustedes si no quieren. Y si no, digan que es el destino o la casualidad, o lo que quieran. Yo regresaba con un amigo en un coche desde el Cabo Norte, el lugar habitado más al norte del mundo. Y una vez digo: párate un […]
Tortitas de melocotón con corazón de frambuesa

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el corazón 500 gr de frambuesas 65 gr de azúcar 2 gr de agar agar para el bizcocho 3 yemas de huevos 3 claras de huevo 30 gr de azúcar glas 30 gr de azúcar 30 gr de maizena 30 gr de harina 1 pizca de sal para la […]
Un psicokiller anda suelto por Donostia

La víctima estaba bocarriba. Era un varón de entre treinta y cinco y cuarenta años. Tenía la cabeza envuelta en film transparente. Se podía apreciar la boca abierta y el plástico entrando en ella. Tenso. Asfixiante. Parecía que tuviera la cabeza envasada al vacío. Así empieza, de forma cruda y contundente, La sirena roja, la […]
Charles Simic: la belleza eterna de un momento fugaz

Por José de María Romero Barea Al autorretrato en forma de libro El monstruo ama su laberinto (Vaso Roto, Umbrales, 2015) no le falta el autoanálisis de un San Agustín o un Tolstoi, la auto-crítica de un Rousseau, el aplomo histórico de un Henry Adams, o el flujo anecdótico (y chispeante) de un Robert […]