Hong Kong Wine and Dine Festival atrajo a 144.000 amantes del vino y gourmets
(Photo by Jerome Favre/Getty Images for Hong Kong Images) Cada otoño, junto con el regreso de la brisa refrescante, Hong Kong llama a todos los amantes del vino con un mes entero de celebraciones gourmet extraordinarias. Comida y vino en el festival más grande de Asia – el vino Hong Kong y Festival Dine […]
Los maestros de la tapa
Cualquiera de nosotros puede convertirse en un auténtico maestro de la tapa. Sí, está abierto el concurso que con ese lema puede llevarnos a conseguir que la tapa que hemos ideado pueda ser la mejor, la que finalmente pueda llevar ese premio, todo está abierto todavía, falta que tengamos el momento y la habilidad necesarios […]
El desierto de Atacama muestra el mayor florecimiento de los últimos veinte años
Cada cinco o siete años el árido desierto de Chile se transforma en una alfombra de flores de color malva pero las abundantes precipitaciones que han mojado la hostil tierra norteña del país estos últimos meses, han propiciado el «florecimiento más espectacular de los últimos 18 años». «La ausencia de heladas y las precipitaciones […]
Madrid acoge FACE THE FORCE, una exposición única en el mundo
Hoy, 30 de octubre aterriza en Madrid FACE THE FORCE, una exposición única en el mundo de 8 réplicas gigantes de los cascos más representativos de la saga Star Wars. Los cascos, de tres metros de altura, estarán ubicados en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital. Hasta el 30 de noviembre, […]
Luis Alberto de Cuenca presidente del Real Patronato de la Biblioteca Nacional de España
Foto Wikipedia El Real Patronato de la Biblioteca Nacional de España eligió ayer presidente a Luis Alberto de Cuenca (Madrid, 29 de diciembre de 1950) y a Pedro López Jiménez como vicepresidente. Además, ha nombrado a Ana Santos Aramburo directora general. Ha sido la primera reunión del Patronato tras la aprobación de la Ley […]
Split, vivir en una ciudad romana
A Split voy bordeando la costa desde Trogir. El cielo se ha cubierto y la lluvia me acompaña durante todo el camino. Por una vez dejo la A1 y me arrepiento, porque las carreteras secundarias de Croacia no son muy buenas. El tráfico es denso y los conductores son heterodoxos con las normas de circulación. […]
Heidelberg, Holderlin
Por Antonio Costa Estaba en el puente viejo de Heidelberg y me acordaba de los versos de Holderlin, que la visitó deslumbrado a finales del siglo XVIII : “Hace ya mucho que te amo y quisiera/ llamarte madre y ofrecerte una canción sencilla,/¡ oh tu la más hermosa/ de todas las ciudades de […]
Espaguetis de helado con salsa de fresa
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES helado de vainilla 1/2 litro de leche 1/2 litro de nata 6 cucharas de azúcar 1 vaina de vainilla 8 yemas grandes salsa de fresa 500 gr de fresa 2 cucharas de zumo de limón 250 ml de agua 250 gr de azúcar PREPARACIÓN Helado de vainilla Hervir […]
Trogir, glamour junto al Adriático
Amanece el día ventoso y soy el único huésped que desayuna en ese hotel de cuatro plantas y cuarenta habitaciones del Parque Nacional Krka. Un discreto bufet libre para engrasar el estómago. Una buena conexión a Internet para enterarme de lo que pasa en el mundo, que Croacia ha abierto sus fronteras son Serbia para […]
La kermesse de Álex de la Iglesia
No decepciona Álex de la Iglesia en su disparatada y divertidísima Mi gran noche, su película con Raphael, que va a concurso al Festival de San Sebastián y que creo será el taquillazo de la temporada, la que salve los números del cine español. Podrá gustar más o menos el cantante de Martos, Jaén, […]
Las dificultades para apostatar, argumento del film de Federico Veiroj
por José Luis Muñoz El apóstata del uruguayo Federico Veiroj fue una de inexplicables elecciones del comité de selección para las películas de la sección oficial del último festival de San Sebastián, una película con subrayados musicales excesivos que acompañan a imágenes pobres y a un guion insulso y torpe. Un joven desangelado llamado Gonzalo […]
No habrá paz para el cadáver de Evita Perón
por José Luis Muñoz Eva no duerme es una coproducción entre Francia, Argentina y España, incluida en la Sección Oficial del recién concluido Festival de San Sebastián, cuya máxima virtud es su brevedad, 85 minutos, que no lo parecen. Dirige Pablo Agüero (Mendoza, 1977), que tiene en su haber tres largometrajes más, aunque creo que […]
