Sopita fría de pepino y jengibre

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 1 pepino Holandés 2 cm de jengibre 500 ml de leche 1 cuchara de zumo de limón 1 cuchara de salsa perrins 1 cuchara de salsa de soja sal pimienta 1/2 melón PREPARACIÓN Pelamos el pepino y el jengibre y los picamos. Añadimos a la leche el zumo de limón […]